第283章 頒獎開始

  第283章 頒獎開始

  翌日，終於到了這次魯省青年廚師烹飪交流大賽公布最終成績，以及閉幕的日子。

  馮爺爺昨天晚上在營業結束時，就宣布了今天乾飯鋪歇業一天。

  馮家乾飯鋪大家一起比賽的現場，一起去見證馮正明最終的成績。

  甚至二姑和三叔兩家人早上都趕來，三叔還專門找了幾輛車。

  馮正明讓其中一輛車拐去羅晴舅舅家，把羅晴和她舅媽一起接上，又去把羅晴父母也接上一起趕往賽場。

  坐在麵包車上，羅晴舅媽對羅晴父母說著。

  「姐姐、姐夫，今天你們一起去看看，晴晴到底找了一個什麼樣的男朋友。」

  羅母說：「晴兒舅媽，我們都知道，電視上看到新聞了。」

  羅父則對馮正明說：「小馮你真是好樣的，我和你伯母在新聞上都看到，新聞報導給了伱好幾個畫面，你這次應該能拿第一吧？」

  馮正明笑著回應：「伯父伯母、舅媽，我這次能獲得那麼多鏡頭，也是因為我師父，能不能拿到第一，可能還要看今天最終的成績。」

  舅媽笑著說：「小馮這孩子太謙虛，我都聽晴晴說了，你的三道菜都是很高分數，你應該會是這次全省青年廚師中的狀元。」

  馮正明坐在副駕駛座上，扭頭回頭笑著說：「舅媽別這麼說，還是要等結果公布了才知道，說不定最後評委們經過審核，覺得我不夠資格當狀元。」

  羅晴忍不住說：「如果你不是狀元，那肯定有黑幕。」

  馮正明笑起來：「不能這麼說，其實這次比賽下來，還是見到不少厲害的廚師，而且這次因為是青年廚師比賽，年齡上有限制，一些剛剛超過了年齡的厲害廚師沒有參加，所以我即便是拿到第一，也算是討了個巧。」

  羅母說：「小馮我和你大伯聽不少人都在說，說是很多大酒樓里大師傅對你都很服氣。」

  馮正明笑著回應：「那算是大師傅們抬舉我，我現在還年輕，需要多歷練。」

  一行人乘車趕到現場，馮正明領著他們進去和爺爺以及家裡人匯合。

  羅晴父母和舅媽見到馮爺爺，也都是非常客氣問候老爺子。

  馮爺爺又把女兒女婿和兒子兒媳介紹給對方。

  羅晴父母和馮家的其他人認識後，心裡也是感到有些驚訝。

  羅晴父母原本以為，馮正明是個孤兒，和馮老爺子認為爺孫倆，並沒有什麼背景可言。

  但是今天見到馮家的兒女，羅晴父母才明白，看似很普通的馮老爺子，他的兒女實際上都很厲害。

  不說今天去接他們來現場的車是馮老爺子的兒子安排。

  當聽到馮素英和丈夫都是部隊的，已經讓羅晴父母心頭震驚。

  羅晴舅媽也有些吃驚，低聲問羅晴。

  「你之前也沒跟我和你二舅說，小馮姑姑家裡是部隊的。」

  羅晴低聲回應：「你們又沒問，而且正明是馮爺爺認的孫子，我覺得和姑姑、叔叔關係也不算是多親密。」

  舅媽聽了低聲說：「你這妮子，你看不出來嗎？人家今天都來了，說明人家是關心小馮的，你還覺得人家不親密呢。」

  舅媽接著又說：「如果不親密的話，他三叔會讓你去他公司上班？」

  說到這裡，舅媽輕輕拍了拍外甥女的手：「人家家裡也把你當成是小馮准妻子，你去了小馮三叔的公司，可要好好學，以後多幫幫小馮經營他的店。」

  羅晴認真點頭答應：「我肯定好好學。」

  馮正明安排好家裡人，整理好自己廚師服走向了參賽廚師的隊列。

  現場省里和市裡的領導都來了。

  足可見這個青年廚師烹飪交流大賽，還是很被省里重視的。

  李志峰依舊是作為主持站出來首先開口。

  「尊敬的各位領導，各位來賓，感謝大家百忙之中能夠出席這次，魯省青年廚師烹飪交流大賽的閉幕式，經過為期五天的交流和比賽，我們大家共同見證了，我們魯菜青年廚師們的水平，也讓我們看到了我們魯菜的美食之美。

  ……

  在這裡我們由衷的希望，未來魯菜在我們年輕一代廚師們手裡，可以進一步被發揚光大，把我們魯菜的傳統堅守住，在傳統的基礎上進行一些與時俱進的改良，讓我們的魯菜能夠獲得更好的創新和提升，能夠走出我們本省，能夠真正走向全國。」

  李志峰的一番發言，可謂是情真意切，真正的表達出大家對魯菜未來發展的期望。

  後面省里和市里到場的領導也都發言，表達了對這次青年廚師烹飪交流大賽圓滿成功的祝賀。

  也同時表達了，對於魯菜的傳承、創新、宣傳以及走出去的期盼。

  在一番發言過後，現場開始宣布這次比賽中的名次和獲獎情況。

  首先宣布的是獲獎的單個菜品。

  湯菜金獎：孔府一品八珍盅、八珍布袋雞。

  銀獎：烏魚蛋湯，三絲乾貝。

  銅獎：東萊海鮮湯，奶湯白菜卷，花鼓清燉娃娃菜，奶湯銀肺，奶湯元魚，奶湯雞脯。

  評委們經過評審後，把湯菜是單獨拿出來進行評比，評選出了金銀銅三個獎。

  泰豐樓施勇進的烏魚蛋湯，最終是以一分之差，只能是獲得銀獎。

  當然烏魚蛋湯獲得銀獎，主要還是並沒有多少創新，基本上參照經典烏魚蛋湯的老菜譜去做，所以儘管已經做得很出色，還是只能屈居銀獎。

  這一點上，馮正明的八珍布袋雞和夏明燁的孔府一品八珍盅，都是在傳統基礎上做了各自的創新，所以他們兩個獲得了金獎。

  宣布完畢後，現場十位老師傅登台，為十道獲獎的湯菜廚師頒獎。

  馮正明和夏明燁獲得金獎，給他們兩個頒獎的是顏老師傅和夏老師傅。

  顏老師傅把證書和獎盃遞給馮正明，臉上堆滿了喜悅和欣慰。

  這份金獎是馮正明靠著自己的能力，從眾多參賽選手中脫穎而出獲得的。

  這一刻顏老師傅真的很為自己小徒弟感到驕傲。

  顏老師傅微笑勉勵道：「還是要繼續努力明白嗎？不能因為得到了金獎就放棄研究，要繼續精進你的廚藝，才能在將來面對更大的挑戰時，真正拿到一個大獎。」

  馮正明懷抱著證書和獎盃，深深向師父鞠了一躬。

  「謝謝師父，我會記住的。」

  然後馮正明又轉身向主席台和評委們分別鞠躬致謝。

  夏老師傅看著自己孫子獲獎，他臉上自然同樣堆滿笑容，而且他並沒有掩飾自己的驕傲。

  「小燁你的表現很好，沒有讓爺爺失望，雖然你第一道菜不算多驚艷，沒有能夠讓你獲得很高的評分，但是後面兩道菜，你把我們孔府菜的精髓展現出來，沒有讓爺爺失望，沒有辜負孔府菜的名頭，爺爺很高興。」

  夏明燁接過爺爺給自己的證書和獎盃，笑著回應道：「爺爺我以後會做的更好。」

  然後，夏明燁向爺爺鞠躬，也同樣是向主席台和評委們鞠躬致謝。

  湯菜的獎項單獨頒發後，接下來就是這次主菜的金銀銅獎。

  李志峰這次從銅獎的菜品開始說。

  而這一次銅獎的菜品竟然就有十道菜，其中包括孫海做的那道海參扒羊肉。

  還有楊鵬的一道菜竟然也獲得了銅獎。

  這真的是讓楊鵬非常開心，甚至現場高興的從椅子上跳起來。

  上台領獎的時候，楊鵬還差點把自己給絆倒了。

  讓現場很多人都看著大笑起來。

  李輝東一方面為自己徒弟能夠拿到銅獎高興，另一方面也被徒弟這種激動的樣子給弄得有點哭笑不得。

  不過李輝東同時還是照顧了一下張磊的情緒。

  「沒關係，不要氣餒，你這次比賽的菜品也做得很好了。」

  張磊要說不失落是不可能的。

  為了這一次的比賽，張磊確實是下了不少功夫。

  雖然在現場比賽的時候，他看到其他一些年輕廚師的手藝，尤其是小師叔他們那幾位頭部年輕廚師的驚艷技法，已經知道自己不可能獲得什麼名次。

  但是現在看到楊鵬的菜得到銅獎，自己反倒是連一個銅獎都沒能拿到。

  多少是讓張磊的心裡感到有些失落和不甘的。

  這個時候，張磊的堂叔張立強走到他身邊坐下來。

  「是不是不甘心？還非常的失落？」

  張磊聽到堂叔的聲音抬起頭看向對方。

  張立強接著說：「以前啊，我也經歷過這樣的情景，當時我真的接受不了，我甚至想過要放棄干廚師，覺得評委都是瞎了眼。」

  張磊沒想到堂叔的會把話說的這麼直接。

  張立強沒有停下來，而是繼續往下說。

  「但是後來我冷靜下來，明白自己和人家的差距，那時候的評委都是比現在這些老師傅還要年長的一批師傅，他們是一群眼裡揉不得沙子的人，所以我不能得獎，那就是做的不夠好，我不應該抱怨，應該去繼續努力磨練廚藝。」

  張磊聽明白了堂叔的話。

  「叔，我知道，我不會放棄，我會繼續努力，跟著我師父好好學。」

  張立強看向李輝東：「師兄，我這個侄子真的是多謝您費心。」

  李輝東笑了笑說：「不用客氣，這一次也算是給他一些教訓，讓他明白無論什麼時候，不把手藝學好，不把基本功練紮實，是不可能獲得想要的成功。」

  張磊扭頭看向師父，認真說：「謝謝師父，我會記住這個教訓。」

  張立強看侄子接受了現實，低聲說：「你有個好師父，還有一位厲害的師叔，以後你的機會比我要多，叔相信你的成就也會比叔高。」

  張磊暗暗握緊拳頭，更加堅定了要好好學手藝的心。

  楊鵬拿到證書和獎盃下來後。

  他先是向師父鞠躬表示感謝，然後他迫不及待來到何曉娜的面前。

  「看看，我終於，我終於得獎了，我真的學到了手藝。」

  何曉娜也很為楊鵬高興，這些天她一直都為楊鵬緊張。

  看到楊鵬每天都是認真的琢磨自己要做的菜。

  真的是下了很大的功夫，甚至到了茶不思飯不想的地步。

  何曉娜一度很為楊鵬擔心，擔心他如果不能獲得好的名次，會不會感到非常失落？

  好在現在終於楊鵬的菜得了獎，雖然只是一個銅獎，但是真的沒有辜負他所付出的努力。

  何曉娜站起身，主動擁抱了一下楊鵬。

  「你真棒，爸媽一定會開心的，過年我們帶著這些回家，爸媽他們都會高興，會讓我們兩個完婚的。」

  李輝東此時也走過來，笑著對兩人說：「沒錯，帶著銅獎回去，過了年你們兩個把婚結了，然後再一起回來。」

  楊鵬和何曉娜聽到聲音趕緊相互鬆開，何曉娜也是非常不好意思。

  楊鵬再次向師父說：「謝謝師父教我那麼多，沒有師父我也不可能拿到這個獎。」

  與此同時，張磊也走過來主動向楊鵬表示了祝賀。

  楊鵬收到張磊的祝賀，自然是很開心：「謝謝師兄，這次師兄你只是失誤了，相信以後師兄你肯定也會獲獎的。」

  張磊聽到這話，笑了起來：「哈哈哈，沒關係，剛才師父和我叔都跟我說了，我知道自己這次表現不好，你能拿到這個銅獎是你表現好，我不會嫉妒，我會把你當成是對自己的鞭策，我會繼續努力，把手藝學好，把菜做好。」

  張磊今天來的哥哥嫂子，也都是向他表示了鼓勵，希望他以後能繼續好好學廚。

  銅獎頒發完畢，接下來就是今天銀獎的菜，一共是六道菜。

  其中夏蕙的那道中西合璧的茄汁酥炸帶魚得到了銀獎。

  另外馮正明的黃燜栗子鴿也獲得了銀獎。

  還有四道菜分別是來自聚豐德段錦盛的一道菜，剩下三道獲獎菜的廚師，全都並非是泉城廚師的兩道菜。

  不過馮正明六師兄張明海的菜，沒有能夠獲得銀獎。

  看到馮正明的黃燜栗子鴿也得到了銀獎，現場很多人都突然意識到，馮正明的三道菜好像都要獲獎了。

  因為他的那道一魚兩吃，在第一天的時候，已經是直接技壓群雄，被定為金獎菜。

  看著馮正明上台領獎，現場意識到他三道菜都將獲獎的人，這一刻看他的眼神都完全不同。

  (本章完)

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