第337章 欣賞馮正明的人（求月票）

  第337章 欣賞馮正明的人（求月票）

  馮老爺子這算是又一次品嘗到了，馮正明做的醋椒魚湯爆螺片。

  老爺子不停地咂摸著嘴巴，又吃了一片螺片細細咀嚼。

  這道湯菜里的螺片，和之前爆炒出來的螺片又是完全不一樣的口感。

  之前的螺片相較於這道湯爆的螺片，還是要更加厚一些。

  厚一些的螺片，自然是要更有一點點嚼勁。

  而現在這道湯爆的螺片，要更加的薄，而經過馮正明湯爆的處理，這裡的螺片要更加的脆嫩，搭配上醋椒味的湯，真的是鮮上加鮮。

  汪老闆那邊已經連湯帶螺片端起碗一起扒拉著吃掉。

  吃完了一碗，汪老闆放下碗感到非常的心滿意足。

  「真棒，今晚這桌菜是真的好棒。」

  聽到汪老闆的稱讚，讓馮建棟和羅晴還有馮老爺子也都是開心笑起來。

  老爺子說：「汪總喜歡就好，沒有怪我們招待不周，在這種街頭的大排檔招待你。」

  汪老闆趕緊說：「老人家，您可不要這樣說，今晚的這桌菜，才是讓我見識到了，什麼叫人外有人啦，我剛來泉城，被好多老闆請去你們泉城大酒樓都吃過的，不是說不好吃，但是沒有給我很驚艷的感覺啦。

  我們這次來之前，是帶著對魯菜的一種慕名而來的感覺啦，我們想要品嘗品嘗正宗的魯菜，是不是能給我們帶來一種驚艷。

  味道上那些大酒樓里做的菜不差，但如果魯菜只是那樣，我是有一點點失落的。」

  說完自己來到泉城這些天裡，在泉城大大小小餐館酒樓里都體驗。

  汪老闆指著面前桌上的菜說：「今天不一樣啦，這一桌馮大廚做的菜，真是讓我大開眼界啦，這一桌上每道菜都是做到了我們說的色香味俱全啦，這一桌菜，在我們那邊恐怕也不一定能吃得到啦，真的是這個啦。」

  說著汪老闆豎起大拇指，看得出來他是發自真心被馮正明的廚藝折服。

  而今晚在座的人，又有誰沒有被馮正明的手藝所折服？

  這一桌上的每道菜，無論是從選材，對材料的處理，烹飪的過程，出菜的擺盤，真的是做到了一種精緻。

  可能如果不是坐在這一桌上吃這麼一頓，很多人都想像不到菜是能做的如此精緻。

  而且馮正明的精緻，不是那種單純炫技的精緻。

  他是真的把每道菜都做的很美味，無論是其中的主食材，還是各種的輔料，哪怕是鮑魚紅燒肉里青菜小花，也都成為整道菜的一部分，可以讓人品嘗到不一樣的滋味。

  短短的時間裡，馮正明能夠想到這麼多的設計。

  能夠把這樣一桌精緻宴席做出來。

  真的是讓人對他不得不服氣。

  大家都品味了菜後，最後馮正明還讓呂重山給上了漂亮的面果作為最後甜品，以及還上了一些用醋椒魚湯煮的手擀麵。

  真的是讓大家不但欣賞到美食，吃到了美味的菜品，最後也都是吃飽了。

  汪老闆他們這邊算是吃完，馮正明那邊依舊是在忙碌。

  大排檔今晚的生意依舊是非常好。

  甚至一些來大排檔吃飯的顧客，意外看到汪老闆他們那桌的一些菜，也都是充滿了好奇，想要讓馮正明做給他們嘗嘗看。

  當然，馮正明給出報價後，自然是讓很多人望而卻步。

  如果有非要嘗嘗的，馮正明倒也是給做。

  比如有顧客一定要嘗嘗同款的鮑魚紅燒肉，馮正明也是給對方做了一份。

  然後直接要了對方88元。

  對方倒也是一咬牙給了錢。

  本來還想吃了不好吃，要跟馮正明鬧一下。

  結果單獨點了這道菜的顧客，當紅燒肉入口幾乎是在嘴裡化掉，鮑汁和鮑魚的美味。

  最後顧客甚至差點把盛放鮑魚紅燒肉的碗底都給舔乾淨。

  這份美味，真的是讓對方啞口無言。

  而最後這位咬牙花了88元吃的顧客，更是意猶未盡地說：「值，真的值這個價，太好吃了，長這麼大第一次吃到這麼好吃的紅燒肉。」

  聽到對方這麼說，又看到他一臉回味，吃的時候恨不得舔碗的舉動。

  很多人也都是忍不住邊看邊咽口水。

  不過也沒有誰再去點一份嘗嘗。

  畢竟88元一份的價格，還是讓來大排檔的大部分顧客望而卻步。

  雖然沒有其他人再花錢品嘗，但是這份88元鮑魚紅燒肉的名聲，還是被很多人記住，並且在離開大排檔後傳播開。

  汪老闆他們吃完飯，他依舊是非常不甘心說：「馮總，你真的不能勸勸馮大廚，讓他跟我合作嗎？去我們那邊啦，他的手藝，去我們那邊肯定能賺更多錢的啦。」

  對馮建棟說過，汪老闆又對馮老爺子說：「老人家，您如果不放心啦，可以一起去啦，我可以保證你們吃好住好的。」

  甚至汪老闆還對羅晴也說：「羅小姐，我知道你和馮大廚是情侶啦，你也可以一起過去啦，到那邊我給你們舉辦一場盛大的婚禮，你看怎麼樣啦？」

  聽完汪老闆這麼一連串的勸說，也是把馮老爺子、馮建棟和羅晴都給說樂了。

  就連陶景武也都是忍不住笑起來。

  都看得出來，汪老闆是真的喜歡上馮正明的菜。

  所以他這是發自真心，希望可以把馮正明給挖去他那邊。

  結果還是馮正明過來認真給汪老闆解釋。

  「謝謝汪總厚愛，我現在確實不能跟您去，我在這邊的鋪子正在裝修，應該很快會完工了，我肯定還是要先把鋪子經營好，要把自己的招牌先在泉城打得更響。

  讓大家以後來泉城，要吃東西，第一時間就想到我的鋪子。

  達成了這種知名度，我一定會南下，到時候我會第一時間聯繫汪老闆您。

  無論是不是會和汪老闆您合作，我南下開的新店，一定會請汪老闆您品嘗的。」

  見馮正明的態度如此堅決，汪老闆知道自己是勸不動對方。

  而在場的陶景武和陶夢冉對馮正明這樣堅決態度多少有些驚訝。

  在兄妹倆看來，汪老闆明顯是很喜歡馮正明的手藝，而且以馮正明的手藝，他絕對是能讓汪老闆捨得花錢給他投資。

  陶景武在家裡和家裡人說過汪老闆的資金實力。

  所以陶家兄妹倆很清楚，汪老闆願意給馮正明投資，他真的是可以獲得非常雄厚的資本。

  兄妹倆想不明白，為什麼馮正明面對這樣優厚條件都會拒絕？

  倒是陶夢冉想到了一種可能。

  那就是馮正明不是只想在後廚里默默無聞，他是想要打造出一個自己的品牌。

  想到這個，陶夢冉再聯繫馮正明一直跟汪老闆強調，他要先經營好自己在泉城的鋪子。

  陶夢冉幾乎可以肯定，馮正明目標就是要打造屬於自己的品牌。

  想到了這些，陶夢冉沒有開口。

  今晚的這桌菜，讓陶夢冉也很服氣，她很期待馮正明可以創立出品牌，並且是在泉城把名聲打響，作為他們自己的品牌。

  汪老闆聽完馮正明的話，也是答應下來。

  「好吧，那希望有朝一日，可以在南方見到馮大廚。」

  馮正明微笑說：「會的，應該不會很久。」

  晚上這桌宴席結束，馮建棟和羅晴一起送汪老闆一行人離開。

  陶景武也是跟著一起去送。

  陶夢冉沒有跟去，而是趁機單獨找到馮正明。

  「伱做的菜確實很美味，看不出來你還很有藝術細胞，能把菜做的那麼漂亮。」

  馮正明聽了笑著說：「每位廚師都有著一顆藝術家的心，只是很多人都沒有注意到，都以為我們只是會做飯的小廚子。」

  陶夢冉被馮正明這句話所驚到，她覺得這句話或許是對的。

  「我二哥他們，可能會有一個接待宴，需要一位厲害的有創造性的廚師，我準備把你推薦給他們，你會願意去嗎？」

  馮正明有些好奇問：「你二哥？接待宴？是接待外賓？」

  陶夢冉沒有明說，只是說：「是省里的。」

  馮正明也大概能夠猜到了。

  「我一個沒什麼背景，不過是在街頭干大排檔的小廚子，恐怕未必能夠勝任那樣的接待宴會吧？」

  陶夢冉說：「你這話說得一點不謙虛，像是在驕傲的顯擺。」

  馮正明愣了一下，接著笑了起來。

  「確實是有點顯擺了，今天晚上我也是出手太誇張，本來接待汪老闆，也不用做的這麼好，有一些炫技應該避免的。」

  陶夢冉跟著笑起來：「你是隱藏不了的，我看得出來，你是有野心的。」

  馮正明直面陶夢冉，這一刻兩個人面面相覷。

  從陶夢冉目光中，馮正明能夠看得出，她確實看出了馮正明心底的野心。

  馮正明只能說：「我去也可以，不過向你哥推薦我的時候，可要說清楚，我是個簡單，只想把菜做好的小廚子，不喜歡勾心鬥角的那一套。」

  陶夢冉笑著說：「我哥他們也不喜歡，我會把話帶到。」

  這個時候，送走了汪老闆的眾人回來了。

  陶夢冉直接向馮正明告別：「謝謝今天晚上你的款待，那明天我們駕校見了。」

  告別過後，陶夢冉轉身拉上剛回來的五哥，跟大家告別就走。

  陶景武被妹妹拉著走，也是感到有些意外。

  只能是匆忙跟大家告別，有些像是被妹妹強行拉走。

  陶景武跟妹妹離開大排檔，走在路上還是忍不住問：「我們就這麼走了？你是不是讓哥跟馮正明再聊聊？他今晚的廚藝太棒了，我覺得他不接受汪老闆給的條件南下，留在泉城我們可以合作啊，你五哥投資他，怎麼樣？」

  陶夢冉看向自己的五哥，笑著問：「你想投資給他，跟他合夥開餐館？」

  陶景武說：「對啊，他那麼好的廚藝，跟他合夥開個大酒樓，我覺得生意一定是非常火爆。」

  陶夢冉搖頭說：「你算了吧，你的投資他更看不上了。」

  被妹妹這麼說，陶景武有點不服氣：「你這是看不起五哥？我也是有實力的，拿出錢投資他開一家大酒樓絕對夠。」

  陶夢冉說：「你開大酒樓的錢我相信你有，但是你邀請馮正明當你大酒樓主廚，我覺得你請不起。」

  陶景武還是不服氣：「我怎麼就請不起？再說我和他合夥啊，我出錢把場地什麼都搞定，他就是後廚里負責做菜嘛。」

  陶夢冉問：「那你覺得，你的大酒樓能比得過聚賓園？泰豐樓？聚豐德？可以比肩匯泉樓嗎？」

  這話又把陶景武給問住了，琢磨了一下跟泉城知名的這幾家比，好像確實有些難。

  陶夢冉見自己哥哥不吭聲，她很認真說：「泉城的大酒樓那可都是必須要有絕對實力，不是能輕而易舉就能幹起來，你想想顏老師傅的兒子，也只是開了一家私房菜館，你再想想燕喜樓是怎麼關張的？」

  陶景武被妹妹的話給點醒了，他一下子明白開大酒樓確實不容易。

  見哥哥明白過來，陶夢冉最後說：「馮正明的名氣還不夠，他的手藝確實不差了，名聲還不能跟泉城的大師傅們平起平坐。」

  陶景武也同樣想到了這一點。

  要說手藝，馮正明今晚的那一桌菜，泉城怕是沒幾家做得出來。

  可他只是經營幹飯鋪和火車站街頭的大排檔。

  名頭上除了一個全省青年廚師狀元，基本上也沒有什麼拿得出手。

  這麼一點點小名氣，還不足以讓他能單獨支撐起一家大酒樓。

  陶夢冉最後說：「馮正明最大的優點是，他是個很清醒的人，即便他是全省青年廚師狀元，依然還是堅持把乾飯鋪經營好，甚至是可以在火車站干大排檔。

  你以為他這麼做只是為了賺錢？他其實是在蟄伏，他要等待機會，在慢慢積累，等到他積累足夠了，他會一舉爆發，到時候便會如同那翱翔天際的雄鷹。」

  陶景武聽完妹妹這些話，他思索片刻問：「小妹你不會是看上他了吧？」

  陶夢冉面不改色，很平靜地說：「我是欣賞他，不存在你心裡所想的那種男女之間的喜歡。」

  陶景武點點頭：「嗯，他確實很優秀。」

  兄妹倆一起回家，把今晚這頓飯品嘗到的各色菜品向家裡人形容一番。

  陶母聽得是有些不可思議：「真的有那麼好看，好吃嗎？」

  陶父則說：「看來，確實是值得推薦給你們二哥。」

  (本章完)

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