第645章 師兄弟齊心（國慶快樂）

  張明海向妻子和兩個孩子介紹了一下。

  馮正明也主動向張明海妻子問好：「嫂子好。」

  至此，張明海的妻子和孩子們才敢認他。

  張明海妻子依舊有些驚訝：「小馮，你這怎麼變得這麼黑了啊？跟電視上看到的你完全不一樣了，也比電視上看到的時候瘦了。」

  不等馮正明回話，張明海幫忙解釋。

  「他這段時間，不是一直在徒步走遍咱們全省嗎？這次過來他是一路走過來的，走這麼多的路，有時候來不及趕到村子和城市裡，還需要在外面風餐露宿的，他能不瘦嗎？」

  六嫂聽了有些不可思議：「哎呦，小馮你為什麼要這樣走啊？圖啥？」

  馮正明微笑回答：「嫂子別擔心，我這是鍛鍊自己，而且我們一起的四個人呢，路上也比較安全，我們每次經過村鎮和城市的時候，都會買好各種吃的。」

  這個時候，六師兄的女兒上前來：「小叔叔，你是不是跟那些外國的背包客一樣？要走遍全國各地？」

  聽到女孩問自己，馮正明不禁笑著反問：「你知道背包客啊？」

  女孩點頭：「我在學校圖書室里借的雜誌上，有介紹呢，說是那些人，背著包在全世界各地走，然後到一個地方打工，賺取路費，再去下一個地方。」

  馮正明聽了誇獎：「行啊，你懂的還挺多。」

  然後張明海笑著對女兒解釋：「你小叔不用邊走邊打工，你小叔有錢，他背著包走到哪都不會缺錢吃飯。」

  張明海的兒子奇怪問：「爸爸，為什么小叔有錢呀？」

  女兒也同樣好奇：「小叔叔怎麼能不工作也有錢？爸爸媽媽你們都每天都要上班。」

  張明海繼續給兒子和女兒解釋：「你們小叔他在泉城開了三家館子的，兩家乾飯鋪，還有一家大酒樓，所以他不用工作也有錢啊。」

  話音剛落，兒子立刻嚷嚷道：「我知道啦，小叔是大老闆。」

  張明海向兒子豎起大拇指：「沒錯，你們小叔是大老闆。」

  馮正明趕緊擺擺手：「不不，小叔可不是什麼大老闆，小叔其實和你們爸爸一樣，都是廚師。」

  女孩馬上接話：「我知道，小叔你上過電視的，爸爸說你是全國最利害的廚師。」

  看到六師兄家女兒和兒子都特別聰明。

  即便是面對自己這個陌生人，兩個孩子竟然也能很自然交流。

  馮正明不禁覺得六師兄和六嫂平時教育的不錯。

  他認真給兩個孩子解釋一番自己的身份。

  「小叔只能說，暫時是全國最厲害的廚師，興許以後還會有比小叔厲害的廚師，或者以後你們爸爸也會超過小叔，所以小叔也需要繼續努力。」

  六嫂聽了趕緊順著話教育兩個孩子。

  「聽到了嗎？小叔叔現在是全國最厲害的廚師，但是小叔叔還要繼續努力，因為不努力就會被人追上，你們學習也是一樣，知道嗎？」

  張明海跟著也教育一番孩子們。

  「爸爸媽媽不要求你們一定要是最厲害，但你們一定要把應該學會的東西學會，明白嗎？」

  兩個孩子在父母的教育下，倒也乖乖點頭答應。

  接著，馮正明和六師兄一起進廚房，師兄弟倆一起做了幾道家常菜。

  晚上就在六師兄家裡吃飯。

  師兄弟兩個自然是非常的自在一些。

  一邊喝酒，一邊聊著天。

  馮正明也給六師兄一家人講述不少自己路上的經歷。

  尤其是兩個孩子，聽馮正明講路上的事情，那真是非常的興奮。

  聽馮正明路上各種經歷，也讓六師兄一家人聽得跟著緊張、興奮。

  家裡不時會響起一陣歡聲笑語。

  說明馮正明確實也說的很有趣。

  一頓飯邊吃邊聊到挺晚。

  六嫂帶孩子們先去睡覺，讓師兄弟兩個再單獨聊一會。

  馮正明和六師兄單獨坐著，師兄弟沒有繼續喝酒。

  把桌子和碗盤什麼都收拾一番後。

  師兄弟兩個乾脆坐下來喝著茶繼續聊。

  張明海也把自己如今的一些近況跟小師弟都說了一下。

  「正明，說起來確實要感謝你，如果不是你的啟發，好多菜我可能自己想不到去做，而且我和你嫂子能帶孩子到城裡來，也是多虧你的名聲夠響。」

  聽到六師兄這麼說，馮正明立刻擺擺手：「六哥你別這麼說，你能有這樣的成就，肯定都是你自己的努力。

  我的那點虛名，也不過是錦上添花罷了。」

  接著不等六師兄再說，馮正明搶先一步，把自己想要在省內其他城市開乾飯鋪連鎖店的事情說了出來。

  聽完馮正明的想法，張明海是立刻就覺得可行。

  「可以啊，你馮家乾飯鋪的把子肉，現在誰不知道啊？再加上還有你狀元名頭加持，你只要是願意放出配方，肯定各地會有好多人願意加盟你的。」

  馮正明搖頭解釋：「不，六哥，我不是要隨便讓人加盟，我是希望能把馮家乾飯鋪的模式，向全省各地推廣開。」

  張明海有些驚訝：「你馮家乾飯鋪的模式？在全省推廣開？」

  馮正明點點頭：「對，咱們魯菜的手藝不能斷了，要想魯菜的手藝不斷，就需要有合適的館子去傳承。

  馮家乾飯鋪的模式，若是能在全省推廣，可以吸納大量的青年廚師。

  給那些青年廚師一個可以實踐學習的地方。

  這樣以後相信會有更多的好廚師，他們會讓魯菜發展的更好。」

  張明海有些不可思議地打量了一番馮正明。

  他明白，馮正明的想法確實非常好。

  作為一名廚師，張明海很清楚現在很多魯菜廚師的尷尬。

  省內可能沒有多少合適的館子給他們實踐學習。

  而走到省外去，又必須要面臨跟其他各地廚師的競爭。

  一些真正有志成為好廚師的青年廚師，可能真的會被埋沒掉。

  馮正明的計劃若是能成功的話。

  確實能解決不少青年廚師的就業問題。

  可以先在馮家乾飯鋪里幹著，真的能把手藝磨練好了，也可以有機會嘗試去一些大餐館和大酒樓應聘，到時候也會更有底氣。

  畢竟乾飯鋪是馮正明開的，他可是全國烹飪大賽的狀元。

  有這樣一層身份上的加持，自然也會讓在乾飯鋪里實踐學習過的青年廚師不會自備。

  張明海越想越覺得馮正明的想法真的非常好。

  關鍵他現在有著狀元身份，絕對能獲得各地的支持。

  接著，張明海突然想到了什麼。

  「正明，你跟我說這些，你是不是想在煙城這邊的乾飯鋪子，讓我跟你合夥？」

  馮正明立刻笑呵呵點頭。

  「對，六哥你知道，我如果在省內各地開連鎖店，我不可能各地去跑的，那麼每個地方肯定要找一個信得過的人幫忙。」

  張明海頓時一臉無奈：「你這是不是也太看得起你六師兄能力了？」

  馮正明依舊滿臉堆著笑容，對六師兄充滿信任。

  「六哥，你的能力我知道，跟你合作我也放心，把子肉的配方給別人用也是用，給六哥你用不是更好嗎？」

  張明海完全沒想到，馮正明繞了一圈在這裡等著自己。

  「可是我不擅長管理的事情，你也看到了，我在東萊大酒樓里，都是負責後廚，酒樓其他管理工作都是交給老胡的。」

  馮正明點點頭解釋：「六哥你放心，不用你管理，你就是負責後廚。」

  張明海奇怪問：「只負責後廚？」

  馮正明點頭：「對，六哥你就負責後廚，就跟三哥一樣，把東西教給後廚的年輕廚師，至於鋪子的經營，到時候我們可以聘用別人來干。」

  張明海聽得有些擔憂：「你要聘用別人來經營鋪子？你不怕別人故意坑你？」

  說出了這話，看到馮正明目光盯著自己，張明海頓時就明白過來。

  小師弟這是要讓自己幫忙看著鋪子經營的事情。

  「我？我不行，我只能負責後廚。」

  馮正明收斂起笑容，很是認真嚴肅開始給六師兄認真說道。

  「六哥，經營方面不需要你多去考慮，你只需要月底的時候對對帳，平時注意聘用的人不要在材料上搞鬼就成。

  而且有六哥你負責後廚我會很放心，咱們餐館、酒樓關鍵是什麼？

  就是後廚啊。

  他們再會經營的人，沒有我們在後廚，他們還能經營出什麼花樣？」

  聽完了馮正明這樣一說，張明海仔細想想覺得是這個道理。

  說到底，餐館和酒樓還是要看廚師手藝。

  只要還需要廚師手藝，那張明海就誰也不怕。

  被小師弟成功激發起了鬥志。

  張明海一臉認真答應；「好，你信得過六哥，那六哥一定會好好幫你把你在煙城的鋪子給干好。」

  馮正明一聽頓時開心不已：「這才是我六哥，那我泉城之外第一家乾飯鋪，就開在煙城。」

  「什麼？」張明海剛才還一臉興奮。

  聽馮正明說，要把第一家開在煙城，頓時興奮就消失了。

  「不是，正明你要把泉城外面的第一家乾飯鋪，開在煙城？」

  馮正明點點頭：「對，就開在煙城。」

  張明海忍不住有點想打退堂鼓。

  他剛才說的那麼大義凜然，沒想著泉城外第一家真要開到煙城來。

  張明海覺得，小師弟怎麼也要先在泉城附近的城市，像是在淄城之類的地方先試試看。

  師兄弟兩個正說著，張明海妻子走了出來。

  「我剛才都聽到了，我也覺得正明的想法很好，你這個六師兄應該好好幫他，他把第一家開在煙城，這說明對你這個六師兄信任，咱不能辜負了人家信任。」

  馮正明一聽看向六嫂：「還是六嫂說的對，六嫂你現在的工作不是在酒店裡領班嗎？這樣，等我鋪子開起來，六嫂你就辭職吧，鋪子的經營我就交給嫂子你。」

  「不行。」張明海立刻否掉。

  「正明你不能這樣，我知道你想照顧我們家，但你嫂子她沒有幹過生意，你把鋪子交給她經營，肯定不行。」

  馮正明完全不搭六師兄的話，而是笑眯眯看向六嫂。

  果然，六嫂立刻就接話：「誰說不行？我在酒店裡當領班什麼沒見過？經營幹飯鋪我也可以學嘛，我想應該不會很難學的。」

  馮正明立刻附和：「對對，很容易，選址什麼，等我回去再來煙城，我們一起選，選好地方，裝修什麼我來找人，還有僱人的事情，以及一些供應的安排，我都能給安排好。

  六嫂你只需要管理好服務人員，還有就是每天管理好帳目，以及每天營業收的錢你和六哥也都過一遍就行，真的不難。」

  張明海有點懵了，他覺得自己這一刻被小師弟算計了。

  怎麼好像這麼一來，小師弟開的乾飯鋪，變成了他們家的夫妻店？

  張明海覺得前期投資都是小師弟，結果經營交給他們兩口子。

  這不是讓小師弟吃虧嗎？

  「不行不行，不能這樣。」張明海趕緊擺擺手，「證明你這樣一弄，不是變成我們家的夫妻店了？我這個當師兄的怎麼能占你這麼大便宜？」

  六嫂也覺得，好像確實變成他們家的夫妻店。

  如果馮正明連個會計也不安排過來。

  鋪子每個月盈利還是虧損，豈不是都是他們兩口子說了算？

  想到這，六嫂也感到不好意思這樣。

  「正明你派個人過來，不能全都交給我們的，我和你六哥真不能占你這麼大便宜。」

  馮正明笑呵呵問：「六哥、六嫂，你們讓我派人過來，是不是想告訴我，我們以後就是合夥關係，師兄弟情誼就不談了？」

  聽到這話，張明海趕緊否定：「怎麼可能？我們師兄弟感情擁有都要，一輩子都是師兄弟。」

  馮正明點頭：「所以，六哥我們一輩子都是師兄弟，我呢是個孤兒，我可是一直把師兄們當成我的親哥哥，難道說親哥親嫂子會坑我這個弟弟？」

  話已經說到這裡，讓張明海兩口子面面相覷，一時之間說不出一句話。

  是啊，馮正明和張明海是什麼關係？

  他們是師兄弟，是跟著一個師父學手藝出來的師兄弟。

  張明海怎麼可能會為了一點錢，下作的坑自己小師弟？

  想到這，張明海嘆了口氣：「正明，你讓六哥說什麼呢？」

  馮正明微笑握住六師兄的手。

  「六哥什麼都不用說，你是我親哥哥，我們兄弟只需要一起把生意干好，讓別人知道咱們師兄弟從來都對得起自己手藝，我們在認認真真做好魯菜，傳好魯菜。」

  緊緊握住小師弟的手，張明海認真地用力點點頭。(本章完)

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