第39章 五香酥餅大賣
2024-10-05 06:58:21
作者: 冰糖八寶粥
第二天一早,宋圓圓按時起床,發現自己竟然是全家最晚的一個。
興許是昨日給大家發了工錢的緣故,一家人仿佛都有使不完的勁頭,早早就起來忙活自己的事兒了。
宋雨寧腦子聰明,只看過宋圓圓做了兩次滷汁,就已經記在心裡。
不過她不敢真的上手,怕自己玩砸了,只是將準備工作給宋圓圓全都做好了。
「丫頭真是機靈,明兒個你上手試試,做做看,要是味道沒差,以後小姑可就享福咯!」
宋雨寧眨眨大眼睛:「真的?我真可以試試嗎?這兩天確實一直在認真看認真學,小姑願意相信我?」
「那是自然,就是你年紀小,力氣也小,怕累壞你。」
「我不怕!累了就歇歇唄,不管幹多干少,好歹也能讓小姑你輕鬆輕鬆!」
這時候宋大強提了兩個桶來,裡面裝的都是油,他小心地蓋好蓋子,然後壓緊。
「小妹,今兒個受累把這些也帶去縣裡吧,擺攤的時候順便看看,可有人買。」
聽到有人敲門,二強猜著約莫是宋三虎的牛車到了,打開門一看還真是,這人一臉不耐煩地靠在車架子上,似乎很不情願。
一堆東西搬上車,宋三虎覺得不對勁了。
「怎麼回事,這分明比昨天多了東西。」
看到陳蓉也坐上車,他眼睛瞪得更大了。
「人怎麼也多了?咱們生意不是這麼談的吧,還是說你知道我點兒事,就想以此要挾?你這是欺負人!」
宋圓圓白了他一眼,扔過去一串銅板。
「淡定點兒,別把牛給嚇著了。我才不稀罕占你的便宜,之前三十文,這會兒再給你加十五文,少說廢話了趕緊走!」
宋三虎接過錢來,明顯高興了不少,驅趕著牛車往縣城去。
今天到的比昨天早些,幾個人在之前的位置上把東西卸下來擺放好。
陳蓉有些緊張,宋圓圓安慰她不用太當回事,就跟在家裡給大家做吃的一樣就好。
攤子剛剛支起來,就有一些人湊了過來,其中不少面孔很是熟悉,宋圓圓暗自高興,這是回頭客來了。
「姑娘,昨兒個吃了你家的那個什麼,油條和豆腐腦,是叫這個名字吧,味道很是不錯,今天我帶著家裡人來嘗嘗!」
宋圓圓往後看去,吃了一驚,這家裡人可是不少。
倆白髮蒼蒼的老頭老太,估計是爹娘,還有一個中年女子和好幾個孩子,可以說全家出動了。
「歡迎歡迎啊,今兒我們又加了一樣新吃食,客官可要嘗嘗?」
「哦?又有新花樣嗎,是什麼,我果斷得嘗嘗!」
「五香酥餅,裡面的調料是咱們家特製的,味道好得很,每個比油條貴一文,要四文錢。」
「那先來上五個酥餅,另外一人一碗豆腐腦,再要十根油條。」
他家好幾個半大小子,吃東西自然不在話下,宋圓圓高聲應著,給陳蓉使了使眼色,叫她抓緊烙餅,自己則開始把麵團扔進油鍋里炸了起來。
今天開場就這麼一大家子來吃飯,可以說是開門紅,路過的人看到這陣勢,也忍不住湊了過來。
以至於還沒到來往客人的尖峰時段,宋圓圓這幾個人就已經忙的恨不得長出三頭六臂來。
「老闆娘,眼瞅著你直接在油鍋里這樣炸,三文錢一根倒也算得上良心了,我看你那鍋不小,裡頭可都是實實在在的油啊。」
「客官好眼力,要是大家都像您這麼明白,俺們都不用多說什麼了。」
說完宋圓圓拿起瓢來舀了些豆漿,給這位客人的碗裡加上。
她一向本著做生意不能太較真的原則,能多讓點利就多讓點。
這瓢豆漿可沒白加,成本不高,客人卻高興的合不攏嘴。
人都是這樣的,凡是計劃之外的好處,只要得了點兒,就十分高興,還會對給好處的人大加讚賞。
宋圓圓深諳此道。
「老闆娘大氣,後面我定得跟各路親朋好友都好好推崇一番你這的吃食。」
「對了老闆娘,你這攤子叫什麼名字啊?」
這話倒是問住了她,原本覺得就是幾平方米一小攤,都不至於有什麼名字,便沒有細想。
可人家都問起來了,那必須得有個自己的稱號。
「圓圓豆腐腦。」
這名字脫口而出,乍一聽覺得有點土味,不過如今畢竟是擺攤,自然主打一個接地氣。
「我估計以後你這攤子的生意啊,得做大咯!」
「什麼呀,這裡是什麼位置,你們忘了?之前都...」
這人沒說下去,不過似乎成功地給其他人提了醒,他們臉色都略微變了變,不再吹捧玩鬧,開始認真吃起飯來。
陳蓉面色嚴肅,這第一鍋餅剛上桌,還不知道反饋如何。
旁邊一位大爺咬了一口,眼睛頓時放光。
「這燒餅可真是奇了,跟我以往吃過的,多有不同呢!」
宋圓圓接過話來大聲問道:「大爺,是怎麼個不同法呀?」
「我也說不好,總之...總之是入味了!我繼續吃了。」
大爺感覺自己詞窮,顧不上說話,大口小口吃了起來,不一會兒就干啃完了一個酥餅,眼前的豆腐腦還剩了大半。
他感覺不過癮,肚子根本沒吃飽,緊接著又要了一個。
陳蓉見狀趕緊給他拿上來一個,大爺顧不得燙,邊吹邊往嘴裡塞,還斯哈斯哈吸著氣,把大家都給逗笑了。
「二嫂,看見沒,咱這酥餅,好吃著呢,你就放心吧!」
陳蓉笑著點點頭,心裡的高興感覺都要溢出來了,趕緊繼續投入烙餅工程。
這位大爺的表現,讓周圍的人也對五香酥餅產生了興趣,紛紛也要點上一個嘗嘗。
雖說這樣一來油條賣的少了點,不過總的出貨量還是上去了,賣的錢也更多了。
「小姑,昨天的這會兒,咱的錢匣子也就剛過半,這會兒都快滿了,得裝一波錢,騰出地方才行呢!」
「別急啊,這才哪到哪,你忘了?咱還帶來了兩桶油呢,順便也擺上賣賣。」
宋圓圓走去後面將兩個大桶提了過來,然後掏出她提前準備好的牌子。
宋雨寧都不知道這牌子啥時候冒出來的,只見上面寫著「鮮榨棉油,二十二文一斤」。
平日裡吃的豬油,若是買現成的,差不多在二十七八文一斤,有時候好些的能到三十文。
如今算是荒年,大家過得都不富裕,在吃油上都比較儉省。
也是因為這個,油條的生意才這麼好,畢竟人們在家也捨不得倒一鍋油來炸些什麼,一根油條三文錢,價格不貴,還能吃的滿嘴流油,大家覺得划算。
這牌子引來了不少目光。
「棉油是什麼油?給人吃的嗎?」
「這東西和豬油一樣?」
「棉花不是用來紡線織布的嗎,怎麼還能做成油?這個真的能吃嗎?」
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