第76章 副食品店

  第76章 副食品店

  第二天一早。

  診室里，蒲老剛進屋裡，看到王孟德正在拿著抹布擦拭桌椅，他的座位上，也已經泡好了茶水，邊笑著說道：

  「孟德，昨天你幹了什麼，研究院裡的幾個老藥工，都已經下班了，還在熬膏藥。」

  昨天他因為有事，下班的晚了一些，就和研究院裡的領導以及其他科室的大夫一起在食堂吃的晚飯。

  路過熬膏藥的小院子旁邊的時候，聽見裡邊傳來嘈雜的聲音，隱約還聽見提到了『王孟德』這幾個字。

  「先生，是這麼回事。」王孟德把昨天發生的事情經過簡單的說了一遍。

  然後，他又說道：「先生，我覺得，中醫一些傳統的工藝和特點，也需要結合新技術，才能發揮更大的作用，才能與時俱進。」

  「孟德，你做的不錯，這麼多年都沒有人想到的事情，短短几天你就發現總結了這個問題，並改進了方法，伱的名聲，馬上就要第二次傳遍研究院了。

  而且，有句話你說的很對，中醫確實也需要與時俱進。」蒲老讚賞的說了一句。

  上一次，王孟德因為乙腦流行病的事情，大名已經在研究院裡傳播了一次，這才不到一個月，又幹了一件大事。

  接著，他嘆了一口氣道：

  「可惜，中醫學起來是難入門，更難精通，導致有些人濫竽充數，給人不好的印象，所以經常被人攻訐為愚昧、迷信。」

  「是啊，先生，就是因為學起來難，才難免混有一些不學無術的人，不過中醫研究院的成立，也說明國家對中醫的重視和扶持，這也是咱們的機會。」

  王孟德忍不住說道。

  其實中醫被人攻訐的原因，不僅僅是因為中醫大夫良莠不齊，也有西醫的崛起以及其他的一些政治、經濟和社會環境等因素在裡邊。

  他這些天，自從入職了中醫研究院，心裡就一直在琢磨，未來的道路該怎麼走。

  剛開始他得到了系統之後，最大的理想是成為一名中醫名家，現在，他心裡漸漸的升起了一絲不成熟的想法，就是把中醫發揚光大。

  當然，這種想法他暫時會埋在心裡，等以後時機成熟了再說。

  「嗯，未來還需要靠你們這些年輕人，先不說這些了。

  下周末，你有空麼，如果沒什麼事情的話，下個星期天去我家裡吃個飯，認識一下你的師兄。」蒲老轉移了一下話題道。

  「先生，我下周有空。」王孟德高興的說道。

  蒲老願意讓他去家裡做客，說明徹底認可了他，是個好現象。

  然後他就在心裡想著，明天周日，去商場裡買一些禮品，到時候帶上門。

  「家裡現在就我和你師兄兩個人在這邊，咱們只能吃廚師做的飯了，可惜京城大部分的廚師，做不出來正宗的川菜來。」蒲老一臉遺憾的說道。

  他去年底和兒子兩個人一起來到京城，其他家人都還在川省，所以平日裡的生活起居，都是有專人負責照顧。

  家中的廚師，也就做做北方普通的家常菜，川菜的手藝那是一點不會，這麼長時間，他有些懷念家鄉菜的味道了。

  王孟德聽了，心頭一動，要說川菜，院裡的傻柱可是很擅長的呀。

  他要是請傻柱去先生家，給做一頓正宗的川菜，也算是自己的一番心意了，想到這裡，他打算明天問問傻柱。

  中午吃完飯，他和錢大勇兩個人拿著鋁飯盒，結伴從食堂出來，路過熬製膏藥的小院子的時候，正巧遇到了馮叔端著飯盒準備去吃飯。

  「馮叔。」兩個人連忙打了一聲招呼。

  「小錢、小王，你們吃完飯了呀。」馮叔紅著眼睛，臉上露出一絲強笑道。

  王孟德看著他的樣子，知道他昨天受到了很大的衝擊，便出言安慰道：

  「馮叔，製藥工序的進步，對中醫發展來說是好事，而且，就算是工序改進了，也依然需要經驗豐富的師傅把關才行。」

  現在還只是熬製過程的小小改進，以後各個環節的工序改進還多著呢。

  「我沒事，就是心裡一時有些難受，等兩天緩緩就好了。」馮叔說道。

  等馮叔走遠了，錢大勇小聲的說道：「馮叔這是半輩子都這麼做，一直沒變過，所以一時難以接受這種變化。」

  「沒辦法，現在不比以前，咱們再不變化，就要被淘汰了。」王孟德語氣堅定的說道。

  說完兩個人默默不語的往前走著。

  周日。

  上午，把何勝男送到雨兒胡同，王孟德沒有騎自行車，步行來到了南鑼鼓巷胡同口的副食品店。

  年初公私合營之後，副食品店就在京城遍地開花，隔幾個胡同，就有一個副食品店。

  副食品店對於現在的人來說，就類似於前世小區旁邊小超市一樣的存在，裡面主要以售賣食品為主，也順帶會賣一些生活中用到的雜貨，可謂是附近居民的「購物中心」。

  一般都是幾十平米的面積，裡邊經營著蔬菜、肉禽蛋、乾鮮果品、菸酒、調料、糖果等生活用品。

  一進門迎面是調料櫃檯，櫃檯內有幾口大缸，裡面分別裝著醬油、醋、食用油、芝麻醬、散裝酒等，後面的貨架上擺放著鹽、味精、白糖等做飯用的調料和火柴、蠟燭、煙、酒。

  左手邊櫃檯是糖果、罐頭、點心、餅乾、麥乳精等零食，右手邊是賣肉的櫃檯，案板上擺放著新鮮的豬肉，非常的誘人，旁邊還有一排貨櫃，上邊擺放著蔬菜和水果。

  店裡櫃檯外圍著不少人正在購買商品，幾個售貨員，一邊聊天，一邊不急不慢的收錢拿貨。

  就這懶散的服務態度，眾人還不敢出聲催促。

  賣肉的攤位前，一位中年男人，正在比比劃劃著名：「麻煩幫我切四兩肥一點的肉，對，就是這塊。」

  櫃檯里，郭胖子斜眼看了他一下，不耐煩的說道：「這樣切不了，你們都要肥的，那剩下的賣給誰，只能順著這邊切，要不要？」

  公私合營之後，郭胖子家的肉鋪自然也合併到副食品店裡了，他父子二人搖身一變，都成了這裡的正式員工。

  「要，要，麻煩幫我切四兩。」那男子不敢再多說什麼，連忙點頭答應下來。

  現在買肉可不像以前能挑挑揀揀，除了菜市場，就是副食品店這種地方了，都是國營的單位，不買就沒得吃。

  等那個男子走了之後，王孟德才緩緩上前。

  「孟德，你來了，是要買肉麼？我給你選一塊肥的。」郭胖子看到他，連忙高興的說道。

  (本章完)

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