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第28章 又出新菜

2024-10-10 06:33:01 作者: 熊賢
  謝璟煮了三碗雞蛋面,撒上小蔥,麵條又香又勁道。

  三人圍坐在正房的堂屋吃過早飯,謝璟對謝垣說道:「阿垣,我要出一趟遠門,估計好幾天才回家。」

  「這幾天,就由她照顧你。」他伸出手指點了點蘇小小。

  謝垣知道謝璟出院門是為了尋找神醫給蘇小小解毒,便乖巧的點頭。

  又問道:「爹爹,我們為什麼忽然搬來此處?」

  他敏感的察覺,自己去了一趟醫館後,爹和娘都有事瞞著他。

  謝璟瀲灩的眸子看向蘇小小:「爹爹不在,沒有人接送她回家。為了方便她在來福酒樓做工,才搬來此處。」

  謝垣覺得合理,沒有再多問。

  「爹爹今日就要走嗎?」

  謝璟道:「是,現在就走。」

  「那爹爹路上小心,平安回家。」謝垣貼心地道。

  謝璟揉了揉謝垣的頭頂,語氣溫柔了不少:「好。」

  謝璟很利落地背著包袱走了。

  蘇小小則準備去一趟來福酒樓。

  她昨晚想過了,生活不會平靜如水,麻煩會有,困難也會有。止步不前,並不能解決問題。

  勇往直前,不懼麻煩和困難,日子才會越過越好。

  她和謝垣雖都中了毒,卻並非沒有解決之法。

  與其坐以待斃,庸人自擾,不如樂觀積極地去生活。

  蘇小小今日去酒樓去得遲,可把於靈芝急壞了,原本打算派夥計去李家村看看,沒有想到蘇小小自己來了。

  「蘇妹妹,你今日怎麼來得這麼晚?」

  「家中有些事要處理,耽擱了些時辰。」蘇小小說道。

  於靈芝看了一眼蘇小小懷裡抱著的謝垣,領著她上二樓。

  「怎麼將孩子帶來了?你夫君呢?「

  「他鏢局有事,回鏢局去了。」蘇小小說著,將謝垣放下,讓他自己去玩。

  於靈芝點頭,又道:「蘇妹妹之前曾說小龍蝦是季節性食物,只能賣兩個月。這個月小龍蝦的收購價格明顯高了不少……」

  「看來田間的小龍蝦被抓得差不多了。不知道你這個月可有新菜推出?」

  「雖然小龍蝦和滷味、韭菜盒子依舊賣得很好,但沒有新菜推出,再好吃的菜,大家也有吃膩的一天!」

  不僅如此,對面百家酒樓最近推出了幾道新菜,搶走了來福酒樓一部分客源,酒樓的日收入明顯下降了不少。

  但因為來福酒樓的東西價格更低,來這裡的普通人居多,下降的不算十分明顯。

  每日入帳的銀子雖不比上個月,卻也比從前入帳的銀子多幾倍。

  「天氣越來越熱,這個月的新菜,便出兩道涼拌菜,拍青瓜和涼拌雞爪。」蘇小小說道。


  青瓜和雞爪都是常見的食物,大家常吃,但因為是蘇小小要做,於靈芝滿懷期待。

  「再配上冰飲,就再好不過了!」蘇小小把自己都說得十分嘴饞,忍不住想要自己動手做,滿足自己的胃。

  於靈芝卻道:「做冰飲需要不少冰吧?」

  「夏天冰都是富貴人家才用得起,所以十分昂貴,一塊冰售價二十兩銀子。」

  於靈芝比劃了一塊冰的大小,大概只比一塊青磚大一些。

  「成本太高,普通百姓根本買不起。」

  蘇小小大概估算了一下,一塊比青磚大不了多少的冰大概能做四十杯冰飲,算上其他原材料,一杯冰飲的成本價,大概需要五百多文錢。

  即便賣低價,定價也要六百文。

  的確不是普通老百姓能消費得起的。

  蘇小小雖然知道製冰之法,但她也知道,冰這般昂貴,一旦她會製冰的消息傳出去,她會被許多人盯上。

  如今她身上就背著不少麻煩事兒,不想再惹上不必要的麻煩,只能暫歇了製冰的想法。

  「不做冰飲,賣些糖水也是可以的。」蘇小小腦袋瓜里可裝了不少糖水的製作方法。

  比如最簡單的綠豆糖水,清涼解暑又便宜。

  蘇小小同於靈芝敲定了這個月來福酒樓的新菜式,便去了廚房教劉師傅幾人做拍青瓜和涼拌雞爪。

  至於綠豆糖水,不用她教,廚房的廚師都會做。


  拍青瓜和涼拌雞爪,劉師傅他們也是會做的。只是做的,味道不如蘇小小做的口感好,因為蘇小小比他們做的,多加了幾種調味料,所以口感脆口更香。

  蘇小小畢竟來自後世,人們的胃口都被養刁了,各位大廚自然追求更好的口感。她的廚藝,大多從視頻里多為大廚那裡自學來的。

  因為兩道菜並不難學,沒有耗費太久時間,蘇小小就離開了廚房。

  今日她大多時候都在口述,並沒有親自動手,所以並不影響她手上的傷口。

  何況,傷口不深,經過謝璟的包紮隱在袖子裡,旁人不注意,根本看不出來。

  謝垣今日不像上次那般黏她,自己呆在二樓的廂房玩,於靈芝在一旁查看帳冊,順便陪陪他。

  蘇小小進入廂房的時候,正好聽見於靈芝夸謝垣。

  「垣哥兒不僅長得好看,還這般聰明!姨母真是太喜歡你了!」

  然後,便瞧見謝垣一臉不自然地看著她。她的過分熱情,讓他不知如何應對。

  謝垣瞧見蘇小小,猶如看見了救星,丟下玩具就撲到了她腳邊。

  雖然嘴上沒有喊娘,但那眼神和動作,分明在說:娘,快救救我!

  「垣哥兒這是害羞了嗎?」於靈芝捂嘴偷笑。

  謝垣藏在蘇小小身後,露出半個腦袋看向於靈芝。

  蘇小小無奈笑道:「於姐姐,你就別逗他了。」

  於靈芝卻道:「他在我面前一副冷漠疏離的老成樣子,我逗他,也是為了釋放他孩童的天性。」

  「孩子就應該活潑開朗,可不能學你爹,總冷著一張臉。」她對謝垣說道。

  謝垣自然覺得自己爹哪裡都好,嘟嘴反駁道:「我爹是好人,是最好的爹!」

  於靈芝只是打趣幾句,並不與謝垣爭辯,笑道:「是,是!你爹最好!」

  蘇小小無奈地看了於靈芝一眼,道:「於姐姐可別再逗他,一會兒將他惹急眼,哭鬧起來,你可要負責哄好!」

  謝垣聽了立即傲嬌抬了抬下巴:「我才不會哭!」

  「對,你不愛哭,像個小大人一樣。」於靈芝伸手要去刮謝垣鼻子,被他躲開了。

  二人追著打鬧起來,廂房裡一下子就熱鬧起來。

  蘇小小將筆墨紙硯擺好,準備識字和練字。

  她近段時間一直很忙,認識的字不多,練字的時間也少。

  今日有空,自然要多練一會兒字。

  她一邊研墨一邊對於靈芝說道:「於姐姐這般喜歡逗弄孩子,你家中的孩子應該同你很親近吧?」

  於靈芝追謝垣的腳步猛地停下,臉上燦爛的笑容頓時僵了僵。

  隨即她笑得有些勉強地道:「蘇妹妹,我曾經懷過一個孩子,不過他尚未出生,就被人害死了。」

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