第56章 遇事不要著急
2024-10-10 06:36:16
作者: 八月酒香
「浩浩,你也要記住,遇人遇事不要衝動,一定要冷靜思考,說什麼話做什麼事都要在腦子裡轉一遍再決定。」
阮穗沒忘了沈浩這個遇事衝動的小傢伙,在教導沈芮時也沒忘點他。
沈浩被說得吐了吐舌頭,「知道啦!」
為了犒勞沈浩和沈芮,阮穗決定做點小零嘴給他們。
小孩子都是喜歡吃的年紀,外面的糖餅都比較貴,只有過年過節的時候才買一些,但自己做能省下不少。
「穗穗姐,咱們剛吃完飯,你是要給咱們煮宵夜嗎?」
沈浩看阮穗沒像往常一樣收拾收拾準備回房間,亦步亦趨地跟著。
阮穗見鍋洗淨之後卻不生火,而是先去和面去了。
「不是宵夜,做點別的小零嘴,給你們潤潤嘴。」
「好耶!穗穗姐你怎麼這麼好啊~」
沈芮擠開沈浩湊到阮穗身邊,笑嘻嘻地問:「穗穗姐,有什麼需要幫忙的嗎?」
「浩浩幫我去拿兩根山藥來,削皮了放在鹽水裡拿來給我。」
阮穗也不客氣,指使沈浩去幫忙,又對沈芮說:「你去我房間桌子上,拿一包三七粉給我,就是上面寫了三七的那包。」
「噯!」
沈浩和沈芮紛紛散開,阮穗才有時間去翻找出堆在一堆器具里的以前用來做月餅的模子。
「哎呀穗穗姐,這山藥棍子滑溜溜的,我差點給摔了。」
沈浩雙手捧著削了一半的山藥進來,手上還沾了點山藥上的黏膜。
阮穗也沒怪他,「你這樣不行的,山藥上的粘液接皮膚會發癢,你還不快去戴個手套再來削?」
「哦哦,我說呢,咋感覺手上痒痒的,原來是因為這個!」
沈浩忙去找手套,一陣手忙腳亂的,總算給阮穗送來了削好的山藥。
「穗穗姐,你看是不是這個?」
沈芮偷笑得抿了下嘴,將一包東西送到阮穗面前。
「就是這個,你們倆現在就生火吧。」阮穗點點頭,東西都差不多備好了,現在就可以開始了。
「啊?這就可以了嗎?」
沈浩還以為很複雜呢,沒想到現在直接上鍋蒸就行了,那不就是蒸山藥嗎?
「穗穗姐,你這是要做什麼啊?」沈芮對阮穗現在有莫大的信心,覺得阮穗一定在做什麼特別的東西。
阮穗笑了笑:「一會兒給你們做三七山藥糕吃,現在要先把山藥蒸熟了才能進行下一步。」
「那還等什麼,快開始吧!」
沈浩一把火點起來,直接往爐灶里塞,沈芮在旁邊幫著看火。
山藥蒸熟也快,等到阮穗把山藥拿出來放涼時,她將白糖用袋子和瓶子碾成比較碎的粉末狀,方便到時候揉合到一起。
阮穗力氣不小,不過也讓沈芮和沈浩體驗了一把。
「白糖其實夠碎了,還要碾成粉,這個山藥糕別看簡單,但是還挺麻煩的。」
沈浩抹了把汗,將瓶子遞給沈芮,兩人輪著來碾。
「現在知道了吧,好東西都是要付出勞動才能得到的,所以要懂得珍惜!」
「知道知道!」沈浩就是個急性子,急忙抻頭去看阮穗的下一步,「穗穗姐,你就別囉嗦了,接下來該怎麼做?」
「接下來就是把山藥放在大盆里用瓶子搗成泥,這期間呢咱們還要把三七粉、糖粉一起加進去。」
阮穗邊說邊做,動作也不快,沈芮和沈浩都看得明白。
「哦哦,原來是這樣。」
模子就在旁邊,阮穗將充分混合的山藥泥按在模子裡,務必壓實了,之後再敲一敲,將山藥泥反扣出來,就成了。
好像很簡單的樣子。
「這,這就成了?」
沈浩還以為還要再蒸一下,或者下鍋溜一圈啥的。
沒想到上了模具直接扣出來就行了?
「不然呢?」
阮穗疑惑地看向沈浩,「這還需要做什麼複雜的工序嗎?」
沈芮也覺得這個三七山藥糕的製作步驟也太簡單了,她在旁邊看著都覺得自己會了。
「穗穗姐,這麼簡單的三七山藥糕,我都能做出來,那我們到時候做出來拿去賣,不是也很好嘛?」
沈芮歪頭考慮到了賺錢這件事。
其實阮穗也想過,不過現在她在醫館做學徒,沈老叔他們也有事要忙,根本騰不出手售賣這些。
「再說吧,而且你也說了做這個簡單,到時候人家一眼就瞧會了,那咱們這個就做不起來了。」
「好像也是哦~」
沈芮心情瞬間低落下來,還以為能找到個賺錢的好法子呢。
「嗚嗚,賺不賺錢的不知道,但是這個是真的好吃~」
沈浩早就在阮穗做出第三個三七山藥糕時撿了一個啃了一口,甜糯軟綿,是真的好吃啊!
「芮芮你也吃,一會兒拿點出去給叔嘗嘗。」
阮穗一邊做一邊示意沈芮也嘗嘗,還主動提起這三七山藥糕的功效。
「別看做這個簡單,但是它可對身體有補中益氣、滋陰潤肺的功效,但是也不要多吃啊,吃多了積食。」
「嗯嗯!」
沈芮和沈浩兩個一邊吃一邊點頭,兩頰鼓鼓得像是只小倉鼠。
阮穗將剩下的山藥泥做成了三七山藥糕放在盤子裡端了出去,一邊吃一邊想明天一早起來早點多做一些拿去醫館給李大夫嘗嘗。
第二日,阮穗果真早起,趁著沈老叔他們還在睡時,先把粥煮上。
「今天做一鍋芡實紅棗花生粥,健脾養胃,軟糯好吸收,給叔和浩浩、芮芮他們吃最好不過了。」
做完這些阮穗又開始削山藥皮,準備再做一些三七山藥糕。
阮穗伸了個懶腰,打開煮粥的鍋用勺子撈了撈又蓋上鍋蓋,滅了火用餘溫溫著。
將做好的三七山藥糕放在飯盒裡,又把剩下的放在桌子上用鍋蓋扣住,阮穗這才騎車上班去了。
照例買了菜,阮穗一路騎到中醫館,卻看到館裡只有齊桓在。
「齊師兄,怎麼只有你一個人?師傅和趙師兄呢?」
齊桓看到阮穗提著一大簍菜拿了個飯盒進來,忙過來幫忙:「師傅帶著趙青上山採藥去了。」
「最近藥材消耗很多嗎?」
阮穗知道,大多數藥材李大夫其實都會找人收購,但一些比較常用的他們會自己在山上采。
齊桓點點頭:「最近轉季入秋,好多人不注意氣候都病了,今天人少,師傅就帶著趙青上山去了,晌午就能回來。」
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