第57章 學到多少,看你自己領悟
2024-10-10 06:36:19
作者: 八月酒香
阮穗點點頭,將車停好之後就拿著飯盒進來。
「齊師兄,那我先去曬藥材啦。」
「去吧。」
齊桓坐鎮前堂,阮穗就在後院把草藥搬出來晾曬,這是她這段時間以來一直要做的工作。
工作做完之後她就開始看書,在醫館當然是看醫書。
更多的是看李大夫的脈案和病例本,上面的病症和用藥都是她需要學習的。
「噯師妹,師傅說讓你中午把這個給做了,你看看要咋做。」
齊桓見阮穗開始看書,想起了早上李大夫的吩咐,趕忙就拿了一包東西出來。
阮穗打開一看,是五指毛桃的根須,且是切片炮製之後的五指毛桃。
「這是五指毛桃?」
「對啊,雖說不知道這五指毛桃能做成什麼菜,但是它性甘味甜,做成菜應該不難吃吧?」
齊桓也說不好師傅為什麼要給這個剛來沒多久的小師妹這兒難題,但以藥材入菜這個他還真的少見。
「這個好辦,燉湯吧,雞湯或者肉湯!」
阮穗沉吟片刻,拍手便定下中午要做的湯,倒是讓齊桓驚訝了一瞬,「師妹這麼快就決定好了?不再考慮考慮?」
「這有什麼好考慮的?」阮穗不解地看向齊桓,「齊師兄是擔心我做得不好吃?」
齊桓連連擺手,「那倒不是,畢竟五指毛桃師傅都給你了,隨你怎麼做。就是覺得這麼決定會不會有點草率啊?」
「不會,這五指毛桃啊入菜對風濕關節痛有一定的療效,長期服用說不定還能根治呢。」
阮穗說到此處語氣一頓,不確定地看向齊桓,「師傅可有風濕關節痛的毛病?」
聽阮穗這麼一問,齊桓倒是想起了什麼。
「你要說師傅,那肯定是沒有的,但是趙青確實有關節痛的毛病。」
「趙師兄?趙師兄看起來年紀輕輕,咋就有關節痛的毛病了?」
阮穗看趙青明明也沒啥大問題啊,不過經過這幾天的相處,她發現了一些趙青和齊桓的小習慣。
「他小時候傷了手,但治療不及時,雖然好了,卻落下了關節疼痛的毛病,師傅倒是給他看過,因時間太久已成隱疾,師傅也只能緩解,還未能根治。」
齊桓嘆了口氣,就他們學醫的人來說,手是極其重要的,一旦手出了問題,把脈下針都不穩了,醫學上也就到頭了。
阮穗沒想到是這一層緣故,心裡也有些難過,「但趙師兄還不願意放棄這行,可見是真的喜歡。」
「你可別看趙青平日裡憨憨的,但他是咱們之中最用功的,否則師傅也不會收下他。」
齊桓語罷似是又想起什麼,特意叮囑阮穗,「你可別在他面前提這事啊,沒得壞人心情了。」
「我曉得!」
阮穗應下,便開始看書,齊桓也開始看脈案。
只是還沒到晌午,李大夫就帶著趙青回來了,他倆快到醫館門口了,外邊兒淅淅瀝瀝就下起了大雨。
「師傅快進來,這雨下得真是突然!」
齊桓和阮穗幫忙把李大夫和趙青背上的背簍解下來拿到後院去,趙青揉了揉手肘和手腕笑呵呵地換了鞋子才進來。
「入秋了,秋雨寒涼,一會兒煮點薑茶暖身,別又得風寒了。」
李大夫吩咐,齊桓一一應下,阮穗則是去廚房看燉的肉湯。
「嗯~師傅你聞到沒,好香啊!」
趙青揉著手腕朝著廚房的方向走去,發現阮穗正在整理那些晾曬的藥材,趕緊走過去幫忙。
「師妹,這是剛收回來的藥材吧,可不能放在這裡,一會兒染了雨水潮氣,這些草藥就容易發霉壞了。」
「趙師兄,我知道的,我就是想先看看有沒有草藥被淋濕。」
阮穗笑了笑,目光自然地划過趙青輕輕揉捏的手腕,又自然地將目光放回草藥上。
希望她做的藥膳能緩和趙青的關節痛,這也是她想開藥膳館的用意之一。
收拾好草藥,阮穗就開始準備午餐了。
五指毛桃瘦肉湯已經燉好,正在鍋上溫著,接下來阮穗開始做其他的。
「那就再來個苦瓜炒蛋、芹菜炒肉片好了。」
今天切下來的肉中,瘦肉被拿去做了湯,半肥瘦的肉還剩下一些,正好可以和芹菜炒了。
今天的菜之中五指毛桃是緩解關節疼痛的,苦瓜和芹菜是健脾利濕的,很適合趙青食用。
當然沒有關節痛的,有風濕痛的也能吃。
「開飯啦!」
阮穗一叫,齊桓和趙青都動作比誰都快。
「哇!不知道的還以為今天過年了呢,師妹你這手藝不開飯館可太可惜了!」
趙青衝著阮穗豎起了大拇哥,給李大夫盛了一碗飯之後深吸了口氣,由衷地感嘆。
「嗨,現在還在學呢,師兄和師傅就當剛給我把把關,等我學成了,說不定將來就開個藥膳館呢!」
「那都是以後的事,現在是咱們有口福,還能免費吃到師妹做的藥膳,以後可說不定了啊!」
齊桓也在旁邊搭腔,但很快他們就被美味吸引了。
李大夫看那一鍋的五指毛桃瘦肉湯笑了笑,「穗丫頭手藝不錯。」
「嘿嘿,多謝師傅誇讚。」
阮穗嘿嘿一笑,加入了吃飯的大軍之中。
只是她刻意控制自己的食量,吃得不多,剩下的都讓齊桓和趙青包圓兒了。
茶餘飯後,李大夫回到後院的書櫃那裡翻翻找找,不知道在找些什麼。
阮穗也湊過去,「師傅你要找啥書?我幫你一起找吧。」
「你等等,我記得就放在這裡的。」
李大夫擺擺手,眼睛就在那書架上翻找,並不打算讓阮穗幫忙。
站在一旁等了一會兒,李大夫眼前一亮,從書架中找到了兩本不厚的書。
書皮半褪色發舊,就連裝訂的線都脫了一些出來,書本中還能拍出好些灰塵來。
但就是這麼兩本書,被李大夫塞到了阮穗的懷裡。
「拿著吧。」
阮穗抱著書一懵,「師傅,你給我這兩本書是幹啥啊?」
難不成是打算讓她自己看書自己學醫?
李大夫拍了拍手上的灰塵說:「看你對藥膳挺感興趣,這是兩本我祖上傳下來的藥膳,我也不大研究,就給你自己看,能學到多少看你自己領悟。」
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