第48章 總帥爆衣了?

2024-10-14 04:58:35 作者: 酸甜的果凍
  第48章 總帥爆衣了?

  直至水霧散去,整個蝦餃的本身,便完全暴露在眾人眼前。

  見著在「龍身」上有密密麻麻的「龍鱗」,見著這些蝦餃在空中飄動著龍鬚,好一會兒繪里奈才回神過來。

  不知為何?

  看到這等驚艷的一幕。

  繪里奈,激動之情溢於言表!

  如果說她這輩子所苦苦追求的高貴料理,是為何物?又是為何種料理?

  那麼,眼前這份能上天的龍形蝦餃,便是一種最好的答案!

  是啊!

  如果這樣的料理。

  是由自己創造出來的,那得是該有多好啊!

  ……

  「你是怎麼做到的?」

  最後,震驚之餘的繪里奈,忍不住好奇的對著張凡問道。

  「先吃吃看,以你的能力,應該很快就能窺知一二!」

  張凡,神秘回道。

  知道他是不想透露太多信息,繪里奈自然也不多費口舌。

  她趕緊迫不及待的拿著筷子,將威嚴十足的龍形餃子輕輕夾了起來。

  隨後先是觀賞一番,儘管這種奇異的龍形餃子,最開始的時候是使用了兩種不同的餃子皮。

  但外皮卻都薄如紙片,還呈現出一種半透明的狀態,甚至只要透過外皮還能看見到裡面鮮紅的蝦肉。

  嗯!

  整個蝦餃!

  形狀嘛,肯定是玲瓏剔透。

  而且每一個細節都做得非常用心,讓人看了就食慾大增。

  可終究還是用肉眼無法看出,這餃子為何能在揭開蒸爐後就「上天」了?

  無奈之餘,毫無思緒的繪里奈。

  只能將餃子緩緩送進嘴裡,開始細細品嘗。

  ……

  剛剛入口。

  只覺得這餃子皮,確實跟普通餃子有著完成不同的口感。

  首先用牙齒咬到的,是一層比較柔軟的澄粉餃子皮,這種餃子皮在口感上是輕、薄、絲滑。


  然後,趁著繪里奈還沒能反應的時候,那種又輕又薄的口感,突然間就變硬了!

  之所以變硬,那是因為咬到了第二層的中筋麵粉餃子皮。

  雖說,這種由輕到硬的口感變化,會讓人有著一種措手不及的感覺。

  但再搭配著內部的蝦肉鮮味,還是能夠徹底讓繪里奈的神之舌感到異常滿足!

  僅僅是在蝦肉餡里加入了蝦腦髓,還有像料酒,姜粉,白胡椒粉,糖,鹽,香油等等佐料,便能徹底將那股海鮮的味兒勁,全部發揮到一種極致的味覺體驗!

  而且吃到了最後,那具有嚼勁的Q彈蝦肉,還能在嘴裡瘋狂挑動起來。

  ……

  「唔唔唔!」

  「緋沙子、爺爺,你們快趕緊來品嘗。」

  「這種蝦肉餃子的味道簡直是太棒了,雖說是普通的對蝦,但運用到的佐料都很豐富,難怪會香濃非常!」

  「可能在味道上會少了幾分精緻,但卻更加粗狂,讓人感受到強烈的口感體驗。」

  「嗯嗯,原來如此。」

  「最先,是要把蝦頭內部的腦髓全部掏得乾乾淨淨。」

  「然後蝦腦髓加入到肉餡中,被兩種不同餃子皮層層包裹著。」

  「緊接著,在進行加熱之後。」


  「伴隨著餃子的起飛,那兩層餃子皮內部的肉餡與蝦腦髓都是隨之而動,進行著一種互相碰撞的完美磨合!」

  「如此一來,蝦的鮮美味道便像是在一個緊閉著的高壓鍋內。」

  「而只需要用牙齒去咬破餃子皮,那麼隱藏於其中的味道,便會像是被引燃了火藥桶一樣,徹底在嘴裡爆炸開來。」

  「那種瞬間迸發而出的肉餡湯汁,更是……更是……啊……我……我要不行了!」

  微微張開嘴,往著空氣中吹出一絲暖暖和和的氣息。

  此時此刻,緊閉著明眸的薙切繪里奈,是不斷用神之舌去窺視著這道龍形餃子的味道。

  但慢慢的,她就夾緊雙腿,雙臂交叉,臉蛋通紅了起來!

  而等到她再次睜開眼睛之時,她竟是流露著一種「欲罷不能」的神情。

  ……

  一旁,見著繪里奈瞬間就被淪陷的緋沙子,再次暗自驚訝著。

  要知道這次的蝦肉餃子,固然是擁有著「會上天」的強烈視覺效果,但也僅僅是一道用料簡單的蝦肉餃子。

  味道,真有那麼美味?

  口感,真有那麼神奇?

  於是新戶緋沙子也趕緊夾起一小個餃子,準備品嘗著起來。

  她先咬一口外皮,感受著餃子細膩的口感和香氣,隨即便忍不住再咬著一口內部的餡料,細細品味著蝦肉的鮮美!


  其鮮美的蝦肉餡料,與薄皮外皮相得益彰。

  當所有的味道在口中融合在一起時,便能瞬間感受到了蝦肉餃子的獨特美味和無窮魅力。

  因而僅是一口,緋沙子整個人就傻傻的愣住了。

  毫不誇張的講,這種龍形餃子,一瞬間便能讓她明白什麼叫做突破極限的食物?

  「這……這……」詞窮的緋沙子,一時間是不知道該怎麼去形容這道料理了。

  最終,她憋了許久,只能勉勉強強道出了兩個字:

  美味!

  ……

  鮮蝦肉。

  熟蝦肉脊肥肉頭。

  蝦腦髓。

  脫水鮮竹筍尖。

  中筋麵粉。

  澄粉。

  講真,這種餃子的用料確確實實是特別簡單。


  但只需用旺火去進行蒸製,最終便能達到了一種晶瑩通透、餡心紅白雙映生輝的效果。

  當一眼望著眼前的餃子,皮白如雪,輕薄如紙,又是半透明的,內部的餡料隱隱可見。

  那位這輩子品嘗過無數料理的總帥,也會難免感到嘖嘖稱奇!

  尤其是最後看到繪里奈,因這種餃子而連一點抵抗力都沒有的時候,他的心情更是複雜到了極點!

  畢竟在這些年的時間裡,他從來就沒見過,也不敢相信。

  會有一份料理,而且是一份簡簡單單的蝦肉餃子,是可以讓繪里奈感到這麼滿足的。

  最終,總帥唯有微張著嘴,吃上了一口。

  他倒是想要看看,張凡的料理究竟是有著什麼樣的魔力,而能讓無數人都驚嘆!

  結果嘶啦一聲,剛咬下去的時刻,總帥薙切仙左衛門竟然爆掉了上衣。

  「啊?」

  「爺爺才剛咬一口就爆衣了?」

  薙切繪里奈見此,差點目瞪口呆了!

  雖然她知道這份龍形模樣的餃子,一定會讓爺爺爆衣的。

  但沒有想到竟然會是這麼快,幾乎在一瞬間的時間裡,便征服了總帥!

  (本章完)

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