第312章 新講師

  早上。

  一年級生的課程，如火如荼地進行著。

  因之前受到遠月變革事件影響，導致創真等人上課，竟是讓同為學生的十傑去擔任講師，由他們授課講學。

  後來。

  隨著薙切薊的下台。

  剛上任的繪里奈總帥，亦是順便廢除了這條規矩。

  並且，在她的授意下，遠月重新招聘了一些才德兼備的講師，且整合了原先的講師和教授資源，恢復以往的方式來給學生們上課。

  ……

  此刻，在第1料理教室。

  一個帥氣的身影走進來時，教室內原先那像假日瘋狂搶購現場似的嘈雜鼎沸，瞬間變得死寂下來。

  在場的一年級生，紛紛都抬頭望著這位新來的講師。

  只見得，站在講台上的他。

  身姿挺拔，宛如一棵青松，透露出一種獨特的少年英氣。

  其面容俊朗，五官分明，眉宇間更是透著堅毅與自信，衣著嘛，簡單大方，卻能穿出別樣的風采。他似乎喜歡穿深黑色的襯衫，再搭配著一條深色長褲，顯得乾淨利落！

  而他的髮型，也是黑整齊有序，整個人的氣質確實是非常獨特。

  嗯！

  不誇張講。

  他僅僅是站在那裡，便猶如一顆璀璨的明星。

  「咳咳！」

  「各位學生早上好，我是新來的遠月講師，姓鈴木，你們都可以叫我鈴木老師。」

  鈴木的聲音，富有磁性。

  而且很溫暖，很柔和，像是初春的陽光灑在心田。

  這種獨一無二的聲音，就像是他身上的一種標誌，讓人一聽就能立刻認出是他。

  與此同時。

  他也一直打量著台下的諸多學生。

  最後，他的目光，停留在了神情始終都很恍惚的幸平創真。

  ……

  創真，表情很木然。

  有時候，眉頭更是緊鎖起來，似乎陷入了深深的沉思，對外界的一切都都置若罔聞。

  從昨晚到現在，他就很苦悶，苦悶的原因也只有一個：

  哥哥！

  我特麼的，怎麼會有一個哥哥？

  據父親城一郎講述，這位深夜料理人的首領，是他曾流浪在美利堅的期間，收養的一位養子。

  年輕的時候，她就一直跟隨在城一郎身邊學習廚藝。

  後來，在深夜料理人比賽中，他是擊敗了所有對手，而一戰成名，最後更是成為了統領深夜料理人的大人物！

  而他也是不斷向眾人展現出高超的料理水平，同時也向表料理界的廚師，宣傳「食戟」規則，通過各種手段擊潰了很多精英廚師，導致整個餐飲業出現倒閉潮。

  最後，更是一手造就了，深夜料理人紛紛入侵霓虹國的「壯舉」。

  想著這樣的人物，竟是自己的父親一手調教出來。

  創真納悶，也就在所難免了！

  他！

  現在都很懷疑。

  自己，到底是不是城一郎親生的？

  怎麼一個是親生兒子，一個只是區區養子，結果兩人的待遇差距就這麼大？

  ……

  「呵！」

  「這就是我那位愚蠢的弟弟嗎？」

  鈴木，不，應該是說化名為鈴木，成功潛入遠月學園擔任講師的才波朝陽，在此時是收回了目光，不禁喃喃道。

  之後，他流露著一絲溫暖的笑容，道：「好了，在上課之前，我先提一個問題！」

  「很多學生，在入讀這所霓虹國第一的茶寮料理學園，可能都會抱著很大的期望，總認為自己能在這裡學到很多東西，能得到很多榮譽。」

  「然而，在殘酷的競爭機制下。」

  「他們難免最後都變得頹廢、無力，甚至是絕望。」

  「會想著，明明我在這裡都很努力了，可依舊是有很多東西都沒有學會。」

  「而且。」

  「講師，也不怎麼教導。」

  「那麼，到底應該要怎麼辦才好呢？」

  ……

  話！

  有點哆嗦。

  可這個問題，卻是常年困擾著遠月學生，尤其是成績較差的新生。

  是啊，做廚師真的很好嗎？

  有這股努力的勁頭，去干點別的，估計早就出人頭地了！

  剛開始，大家都會因通過入學考核，而能在遠月就讀感到高興和激動，正如才波朝陽所講的那樣，這可是霓虹國第一的料理學園，能在這裡讀書，將來絕對是有大大的「前途」。

  可是開學過後，所面臨的各種壓力，卻也是非常人能忍受。

  這個時候，大家都會發現。

  好像放棄了，也未必就是壞事一件。

  反正畢業率就在10%以下，再怎麼努力，也註定如薙切仙左衛門所說的那樣，就是廢棄的棋子，就是炮灰！

  ……

  「現在是網際網路時代。」

  「不管你是想學學網上的軟體、學攝影、或做自媒體，都會有各種視頻教程教我們。」

  「想學哪一項，都不會像以前那麼費勁了。」

  「嗯！」

  「也不可否認。」

  「這個時代，是美食至高無上的時代，亦是廚師社會地位非常高的時代。」

  「但這種傳統的職業，很明顯已經開始在走下坡路，已經沒有太大的發展前景與個人成長的空間。」

  「說到這裡。」

  「可能有的學生會想，我可以回去繼承家業。」

  「反正我家就是霓虹國最大的什麼供應商、加工廠等等，這確實是一個不能說錯誤的想法。」

  「但，這樣真的好嗎？」

  才波朝陽，故意停頓了一下下。

  他從台下這群學生的明眸中，似乎是看到了一點點期待的光芒，於是他不由嘴角微微翹了起來，繼續道：「以我自身的經歷來講吧。」

  「我曾經在美利堅一家天朝人經營的酒樓實習，那裡是做潮州滷水的。」

  「食客嘛，也基本都是當地的華人。」

  「然而在那裡待了一年多，主廚卻從來都沒有教過我什麼。」

  「就是看他怎麼弄，然後我跟著弄就是了。」「最後，我從酒樓出來，真的連滷水比例什麼的都不知道，然後是自己買香料、醬油等等，躲在一間小黑屋不停調製。」

  「最後，我甚至還會去尋找資料，搞明白一些香料的特性。」

  「還有滷水的主要香味，是來自什麼？」

  「一來二去的鑽研，最後滷水做的不比以前那家酒樓差。」

  ……

  才波朝陽，講得是有些眉飛色舞，聲情並茂。

  而他自己的這些經歷，在學生眼中也的確很勵志，很現實。

  不由得。

  整個料理教室。

  開始更加沉寂，唯有才波朝陽的聲音在迴蕩，而學生們也都認認真真的聆聽著。

  「再到後來，我是跟在一個實力超強的廚師。」

  「我叫他父親，他也很樂意收養我。」

  「而他在一家五星級酒店擔任掌勺的主廚，經常會有被WGO美食組織認可的星級廚師，過來拜訪他，每次都有不少人寄給他許多高端的食材。」

  「像松茸就有幾百斤，連魚子醬、黑松露、西班牙五級火腿，藍鰭金槍魚，霓虹國和牛，燕翅鮑，雪蛤……」

  「各種頂尖的食材，幾乎每天都能接觸到。」

  「我在他那裡，學習到了不少廚藝，也開拓了自己的眼界。」

  「他人很好！」

  「那些高端食材，也會讓我品嘗。」

  「然後讓我記住這些食材都是什麼味道，告誡我只有記住了食材的味道，以後才能做出更好的料理！」

  「他告訴我不要看一個料理，就學一個料理，搞懂烹飪理念才是最重要的。」

  「用最簡單的方式，把食材的美味呈現出來，好的食材邊邊角角都利用起來，壞了就扔了。」

  「如果，學習的某些料理。

  「到了陌生城市，沒有這種食材，那是不是就做不了菜了？」

  「所以到目前位置，我對廚師所能掌握的，所謂的秘方和東西，從來都是不屑一顧。

  「只需搞懂食材的特性，即使不用秘方，也可以把菜做的很可口！」

  「廚師，無非就是四調。」

  「調火。」

  「調水。」

  「調味。」

  「調心。」

  「但在這四調當中，」最關鍵的還是調心。」

  「把自己的心態調整好再來做菜，才是一位優秀廚師的基本素質，否則帶著情緒來做菜，怎麼能做得好呢？」

  「在遠月學園這裡，的確是只有第一名能教你如何成為第一名！」

  「而我也沒有否認，天賦固然重要，但但天賦的背後有許多你看不見的努力。」

  「想要的東西，就自己去爭取。」

  「不然，你等著別人給嗎？」

  「跟在一個第一名後面一年，比跟在那些普普通通的人後面五年要學到的東西多。」

  「所以在接下來的日子裡，就讓我來引領大家吧！」

  「我會憑藉著一人之力，幫助大家都成為最優秀的學生，最優秀的廚師！」

  ……

  原本神情有點恍惚的創真，徹底懵圈了。

  他全程聽完了才波朝陽的講課，心中的震撼無以復加。

  這般描述。

  這般經歷。

  簡直是生動得足以引人入勝。

  而他在美利堅有個好的養父，以及對於他的教導，還有對料理、食材、廚師之間等等的看法，更是讓創真都為之痴迷和羨慕。

  這讓他又忍不住想起了，父親城一郎的那位養子，也就是他的哥哥！

  「咦？」

  「不會那麼巧吧？」

  「難道現在講台上的這位講師，是我的哥哥？」

  創真，狐疑的盯著才波朝陽看，最後是搖了搖頭，顯然他是不太相信著會有這種湊巧的事情發生。

  而且，要知道現在的深夜料理人，可是跟遠月學園處於水火不容的狀態！

  難道。

  他就會傻乎乎的，自投羅網？

  不過話又說回來，這位新來的講師，的確很不一般。

  「倒是有點期待，作為一位從美利堅那邊過來的廚師，而且是長期跟隨在五星級酒店主廚身邊的人，最後會在遠月這裡教出一群什麼樣的學生呢？」

  創真，繼而喃喃道。

  ……

  「好了。」

  「前面的話都講完了。」

  「接下來才是正題，這節課我會出一道料理題目，你們只需在課題結束前能做著出來就可以了。」

  「當然，你們也不用害怕，不管料理做得好不好，我都不會判你們不及格，甚至都不會對你們作出退學決定。」

  「只是嘛……如果被我發現。」

  「你們不用心好好製作料理，那我也會毫不留情的給予懲罰！」

  最後，站在講台上的才波朝陽，似笑不笑的道。

  而下方的這些學生，則都紛紛又驚又喜，驚的是這節課又要考核，喜的是不管怎樣，只要不是太過分就不會被退學。

  接著，在諸多學生還沒來得及反應的時候，才波朝陽，李子明終於公布了今天這節課的考核題目：

  用一些與烹飪技能無關的食材，製作料理！

  ……

  「哈？」

  「與烹飪技能無關？」

  看到才波朝陽在白板上，用油墨水筆寫上了此次課題的考核題目，此時的創真終於是臉色變得十分謹慎和嚴肅。

  與烹飪技能無關的食材？

  到底是什麼呢？

  而且，現在距離下課的時間也只有不到四十分鐘了。

  在這麼短暫的時間裡，想要能夠做出一道成功征服這位新任講師的料理，似乎也很不容易啊！

  「講師！」

  「能不能透露一下，與烹飪技能無關的食材，是什麼食材嗎？」

  隨後，有一位學生，因為實在是想不出考核的題目，無奈只能舉起手，對著朝陽問道。

  「自己想哦，別想從我這裡偷到答案。」

  才波朝陽，瞥了那位學生一眼，聳聳肩，無所謂說道。

  ……

  無奈之餘。

  所有學生，都只能自己思索著那些與烹飪技能無關的食材。

  漂亮的造型。

  新鮮的原料。

  柔嫩鮮美的口感……

  以及帶有刺激性的調味料。

  是了，與烹飪技能無關的食材，其實這句話重點不在於食材，而在於所用的食材，必須得是跟烹飪技能無關。

  也就是說，不需要用烹飪的手法，比如：

  不需要炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、貼、瓤、燒、燜、煨、焗、扒、燴、烤、鹽焗、熏等等這些手法去處理的食材，便符合題目的原意。

  說到底，這種題目便在於考驗一個廚師的應變能力、食材的選擇以及刀工技法等等各種各樣的能力。

  所以，幸平創真在腦海里很快就想到了刺身。

  同理，還有：

  水果拼盤、分子烹飪。

  這些料理，也符合「與烹飪技能無關的食材」的原意。(本章完)

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