第144章 田螺
2024-10-17 00:41:55
作者: 子曰與詩云
譚英現在也不敢在譚柚面前隨意發火,因為她明白就算她再怎麼生氣,譚柚也不會像以前一樣,率先示好。
因此她只能憋著氣:「我在大河那邊見到他們了,譚進還會游泳……」
譚英說地眉飛色舞,譚柚只是興致缺缺地哦了一聲,剩下時候就是裹粽子。
「裡面還放肉的嗎?」看譚柚在包粽子的時候裡面不是放蜜棗,而是放了一片醃製好的五花肉,譚英驚訝。
「包子都能做成別的餡兒,粽子怎麼就不行了?」譚柚隨口說了一句,修長的手指捏著粽葉三纏兩繞,一個小巧精緻的粽子就已經成型。
左手往旁邊一伸,一截棉繩就送到了掌心,正是譚德明。
譚英抱著膝蓋說不清是失落還是嫉妒:「你現在變得好能幹啊,什麼都會。」
譚柚:「也算不上什麼都會,無非就是看別人做過。若是有心,自然能夠學會。」
接下來譚柚也不再和譚英說話,很快一邊的小盆里粽子數量就在不斷增加。譚英驚訝:「天氣這麼熱,做這麼多吃不完吧?」
譚柚:「吃不完放冰箱冷凍,想吃的時候蒸一下就好了。」
譚英反應極大:「你家買冰箱了?」
譚柚抬眼:「你這麼激動做什麼?我家就活該這麼窮著?」
「我不是那個意思……」譚英勉強笑了笑,但是終究是十六歲的女生,什麼心思譚柚和譚德明都看得出來。
譚柚也不揪著這點不放:「我記得你回來好幾天了,開學還有一個月,你不去J市了?」
「去的,後天去。」譚英迅速回了一句:「我在那兒遇到了一個女孩兒……說好了這次過去給她帶我很喜歡的那串風鈴的……」
「哦,挺好的。」如果以前譚柚還會為譚英的這句話有情緒起伏的話,那麼如今她已經非常平靜,那是譚英的人生,與她無關。
一拳頭打到了空氣里,譚英內心很是氣悶,可是這股子悶氣又不知道應該向誰訴說,事實上就連她自己都不明白她為什麼會覺得心情不爽。
聽說譚英後天去J市,譚柚就覺得心情極好。看旁邊的五花肉還剩下少許,譚柚就琢磨著做點什麼好?這點肉紅燒吧有點少……
正當譚柚沉思的時候,她奶拎著兩個籃子回來了。一個籃子裡是幾隻河蚌,另一個籃子裡就是螺螄。老太太不急著去井邊清洗這些,而是先到小河邊將螺絲再度淘洗了一遍。
她拎著籃子上來的時候就看到了譚柚做的那盆粽子,王虎女的臉上立刻帶上了笑意。譚柚微微挑眉,她奶就是個眼皮子淺的,做點好吃的就能讓她很開心。
但是她這人的性格吧,其實很極品。
「你摸了這麼多螺螄?」撇去那些思緒,譚柚看了眼還在滴水的籃子。
「嗯,到時候挑出來放冰箱,想吃的時候燒湯炒菜都行。」王虎女在譚柚旁邊的小凳子上坐下,端過茶杯就是一陣咕嘟。
譚柚給她又倒了一杯:「慢點喝。」
「太曬了,還好你沒去,頭都曬得疼。」王虎女又喝了小半杯,這才放下杯子:「好不容易養白了,可千萬別出去曬黑了,姑娘家還是白的好。」
譚柚眼角看了譚英一眼,對方臉都扭曲了,偏偏還不敢說什麼。誰讓她奶凶名遠揚?是的,她奶王虎女是村裡有名的潑婦,不僅在家撒潑,在外也是混不吝的。
譚柚借著低頭掩去唇角的笑意,她隨手撥弄了下那些螺螄:「還有田螺?」
「嗯,有二十幾個。」王虎女看了眼:「田螺不咋好吃。」
「那是你不會做。」譚柚看看田螺,再看看旁邊剩下的五花肉:「我給你做個田螺盞,你絕對沒吃過……」
「我先回去了!」譚柚話還沒說完,譚英忽然硬邦邦地說了一句起身就走,很快就不見了她的身影。
譚柚疑惑:「她這是怎麼了?前兩天不都待到天擦黑才回去的嗎?」
譚德明總算忍不住笑了出來:「她爺爺老余群有個田螺眼的外號。」
「啊?」譚柚睜大眼,顯然不清楚這事。
譚德明:「她爺爺過世得早,你當然不知道了。以前她爺在的時候,誰提到田螺他和誰急眼,因為他眼睛大,眼球有些外凸,所以得了這麼個外號。」
「難怪,」譚柚也笑了,她也沒放在心上:「走就走了吧,我希望她不要再來,真的很煩人。」
王虎女:「那什麼田螺你看著做吧,我再去河邊一趟,看看能不能弄點別的。」
譚柚:「行,粽子我現在去煮上,晚上回來你就能吃了。」
王虎女揮手:「你看著辦吧,反正我不做飯。」
說來她雖然凶名在外,但是譚柚能夠看到她的辛苦。農村老太太,沒上過學,字都不認識幾個,家裡家外全都靠她,為了不被人欺負,她只能夠兇悍起來。
可譚柚還真做不到對她親近,因為老太太對她確實不好。如今譚柚這樣做各種美食,一個是為了打發時間,另一個也是她終究有些不忍。
因為老太太真的太瘦了,譚柚估計她都不到七十斤。這麼瘦的身軀,有些時候譚柚都擔心會不會一陣風就將她吹跑了?
王虎女一離開,很快樹蔭下再度剩下譚德明和譚柚兩人。
譚德明將那本故事書塞到躺椅夾層里:「我給你找點柴火,那什麼……田螺盞怎麼做?」
「就是把田螺肉挑出來,把田螺外殼清洗乾淨,田螺肉和豬肉一起剁碎,再加上各種調料,然後再塞到田螺殼裡,一會兒煮粽子的時候上鍋蒸熟就好了。」
譚柚簡單說了幾句,譚德明皺眉:「還挺麻煩的。」
「想吃就不要怕麻煩,」譚柚聳肩,「正好我剛剛題目沒想出來,我就一邊想題目一邊做這個,也算找點事情做。」
「譚英要是不來我能夠省好多事,這幾天為了應付她,冰箱的冷凍格都要塞滿了。」譚柚心情不太好,她昨天蒸了半下午的包子,冰箱的三層冷凍格如今只剩下半層空著。
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