第621章 自帶炊具
2024-10-22 17:13:10
作者: 二子從周
第621章 自帶炊具
「謝謝老爺子!」周至樂得眉開眼笑,這東西雖然不值錢,在懂得欣賞的人眼裡,卻也是到了頂的工藝品,加上有今天這樣的故事,的確值得收藏。
拖著拖著自己的東西在門口等了一會兒,老爺子居然推著個自行車出來了,自行車後面還掛著鍋瓢碗鏟之類的東西,叮咣亂響。
腰上帶繫上了圍裙,兩胳膊還戴上了袖套。
周至看得目瞪口呆之際,又見老爺子摸出一張白紙,貼在了小院兒大門之上。
老爺子本身就是書法大家,老時間正統楷法淫浸出來的,筆筆都見章法,卻已經形成了自己的風貌,大體是脫體於歐陽詢,同時有充分吸收了二王的氣質,還能夠看出受到了清代大書法家,乾隆書法老師梁詩正的影響。
這一點和啟功很相似,兩人的書法裡邊可以看到很多相似之處。
紙上寫的卻是一首小詩:
蜀都小友至京師,
聞見才情四座知。
相邀共敘綿堂第,
罄酒文君未可遲。
這詩很直白,只在最後用了一個典故,把自家夫人比喻成沽酒的文君。
罄酒就是酒沒了,這裡有兩層意思,一指文君賣完了酒,當然就是比喻的夫人下班。
二指自己這頭酒喝完了,拜託文君趕緊送一些過來。
不管從哪一層理解,最後一句的意思都是在說:夫人你下班回來也到綿堂宅子裡來和大家相聚,不要太遲哦。
至於到底是哪一層意思,得和老爺子相處多年的夫人才有默契了。
這般雅趣得有雅人才能懂,周至這一刻感覺這老兩口的感情生活一定非常融洽。
同時也對老爺子佩服莫名,隨手一來都是詩詞法書,這叫「是真名士自風流」。
不過周至又對老爺子自行車後邊的零碎感到好奇,哪有上門做客還自帶炊具的。
也不敢問,生怕得罪人,心癢難耐。
倒是馬維度跟周至解釋,原來老爺子美食行家真不是吹的,真饕餮,不光各大菜系都喜歡,好些菜品都能夠製作,還能夠研發。
和老爺子交情甚密的汪曾祺,黃永玉,啟功等人,最喜歡的就是老爺子的飯菜,除了汪夫人的手藝,老爺子也看不上別家的,經常就被朋友們要求自己做,一來二去的甚至就養出了去別人家帶上炊具的習慣。
老爺子一輩子玩什麼都可以玩到極致,美食界對他的認同,從八三年的第一屆全國名師烹飪表演鑑定會,他是受邀的三名顧問之一就能看得出來。
席間老爺子點評了八十多味名師和四百多道菜品,提出以色香味形器五個方面品評廚藝高低,這也成了後來評價中餐菜品的通用標準。
「肘子你也是懂做菜的。你的《川味趣談》老汪給我推薦過,有意思。」老爺子推著自行車笑道:「所以今天伱也跑不了,咱爺倆合作一回。」
「長者命不敢辭。」周至笑道:「只要不逼我做苦手白案,別的都打得好下手!」
才走到綿堂宅,就見到費觀匆匆走了出來:「知道嗎知道嗎?出大事兒了!」
「什麼大事兒啊費總?」馬爺問道。
「聽說昨天國博在大柳樹鬼市買了倆贗品,給人坑走了十萬!」俞斌在一邊說道:「你們昨天去大柳樹也沒叫我們!沒買什麼吧?」
費觀說道:「那地方水也太深了,國家專家都拿捏不住。要真買了什麼,最好還是拿去給王老爺子掌掌眼。」
「不是人都抓到了,錢也追回了啊?」馬爺有些不明白:「這種事兒不會是常態,就一偶發事件,可能沒你們聽到的那麼玄乎。」
「還是你消息靈通。」俞斌豎起了大拇指。
費觀的眼睛卻已經直了:「你們……這對人俑……不是國博的人,是你們買的?」
「這故事稍微有點長。」馬爺樂了:「費總,你不是一直鬧著要拜會我師父嗎?真神給你請來了就當沒看見?」
「王老?哪兒呢?哎喲!」費觀者才注意到邊上扶著自行車,帶著草帽,袖套圍裙老工友一樣的人竟然是自己行里的天花板級人物:「我來我來,肘子你怎麼能讓王老親自推自行車……」
周至有些無奈,一手拎著老康青花文字筆筒,一手拎著王時襄派發給他的一捆京蔥:「手裡實在是沒空啊……」
「算了還是我來吧,你也推不好。」老爺子笑呵呵地說道。
「那快請進快請進。」費觀這一刻已經化身見到偶像的小迷弟,瞎話張嘴就來:「知道老爺子您喜歡鳥食罐兒,這次特意給您帶了一個乾隆描金粉彩的鳥食罐兒給您……」
「呵呵不用不用,怎好不停收你們的東西。」王時襄笑道:「肘子已經送過我一套大貓生骨鳥食罐了。」
費觀幽怨的眼神就投向了周至,意思是你每一步棋都要卡得這麼死嗎?
就聽王時襄說道:「你要是會做飯,一會兒也做兩個川菜!」
「啊這……」費觀忍不住又扭頭瞥了眼周至,眼神更幽怨了。
「一會兒你幫老爺子剝蔥,」周至趕緊頂上:「老爺子要做什麼菜啊?」
「給你們做個海米燜蔥。」
「哦。」周至又不敢接話了,心裡想的是海米燜大蔥也能吃?
進到里院,喬老爺正在天井一角的小石桌上整理今天的收穫,地圖、門票、花花綠綠的宣傳冊頁、景點地圖,一樣不落。
「幹嘛呢?」周至問道,然後給吳喬木介紹:「王時襄王老爺子,國家文物鑑定委員會委員,故宮博物館特別顧問,更多的名頭也介紹不過來。」
「老爺子,這位是我義兄吳喬木,我們夾川版《龍藏經》,是他帶著我在老家轉悠了好多地方才找出來的。」
「年輕有為啊。」王時襄伸出手和吳喬木友善地握手:「這麼高,怎麼鼻子裡塞著紙團兒?」
「不知道怎麼的,在逛圓明園的時候突然冒鼻血了。」江武說道。
「多半是人參海參鹿茸鮑裙害的。」周至大概知道是咋回事兒,笑眯眯地一點都不緊張。
「我發現你有點萬惡。」喬老爺瞪了一眼周至:「昨天我吃兩份你不提醒我?」
「反正又吃不壞人,水滿則溢,流出來就好了。」
喬老爺:「……」
(本章完)
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