第45章 開始燻肉
2024-09-13 10:03:15
作者: 宋十酒
「爹!我們回來了!」
回到自家小院,桐花渾身輕鬆,戚老頭一直還等著呢,聞言笑呵呵走了出來:「今天可還順當?」
「順當呢爹,您快來看看這是啥。」
桐花笑著進了院子,戚白也剛下牛車,戚老頭看見院門口那頭騾子,驚喜:「這就買回來了啊?」
「今天那鹿賣的價格不錯,正好看見合眼的就買回來了。」
戚老頭也忍不住上前,仔細瞅了瞅,還伸手上前去摸,轉了一圈之後點了點頭:「不錯,是個好苗子。」
戚白笑笑:「是挺好。」
黑蛋這會兒撲棱著前爪汪汪汪叫,但也不知道是害怕還是啥,一直低弓著背部不敢上前,面對家裡新來的夥計,它忽然感受到了一絲威脅,而且小青騾再不大,也比小奶狗威武不少。
桐花想笑,她用手肘戳了戳戚白示意他看,戚白自然瞧見,也低笑著勾了勾唇:「平時瞧著耀武揚威的,還慫著。」
「你別這麼說它,現在黑蛋還小呢。」
「好好好。」
小青騾也看見了小奶狗,好奇地睜著眼打量,且讓這倆傢伙自己熟悉熟悉吧,戚白將板車上的東西全給挪了下來,戚老頭已經張羅著在哪裡修個騾棚了。
「二郎啊,明天上山運一些黃粘土、粗木頭,搭騾棚的事情明個兒就要張羅了,這兩日先拴在樹跟前養著吧。」
戚白嗯了一聲:「我曉得爹,就是這般打算的。」
桐花不用操心這些,她到家第一件事就去灶房忙活了。
「爹,吃口面不?」
戚老頭:「那就一道吃點吧!我先去給騾子準備點草料!」
一路回來,全家都餓。
桐花快手煮了三碗簡單的素麵,吹著晚風在院子裡吃飽了。
一面吃,戚白將鎮子上的所見所聞都說了一遍,從糧價物價再到人口都說了一遍,聽得桐花是一愣愣的。
他啥時候打聽的?
戚白見媳婦怔愣,笑道,「傻桐花,不必刻意打聽,留心觀察就是了,咱們在鎮子上轉悠一圈我心裡就有數了。這是爺留下來的習慣,這年頭但凡是我們出門,習慣性就要打聽一下糧價,以免哪一天外頭出事了我們都不知道。」
桐花懂了,外頭有沒有天災人禍,第一時間就會反映在糧價上頭,這個習慣沒啥毛病的。
戚老頭聽說糧價沒漲,心頭也樂呵起來:「挺好,那咱們回頭還能置辦幾畝田。」
桐花一聽說要置辦田,那瞬間就來了興趣:「爹,買水田吧!種稻穀。」
戚老頭哈哈笑了兩聲:「啥都好,到時候你和二郎商量就是。」
吃飽喝足,桐花有些累了。
「媳婦,明天再忙,明天我上山砍木頭,都不出門。」
桐花想想也是,便只是把那些東西都歸置好回房去了。
她痛快洗了個澡,回房後第一時間就去數錢,原本家裡已經攢了十兩,這回進城戚白又賺了二十五,但是買布買調料還買騾子統共花了七兩多,桐花那個心疼啊。
不過好在錢的總數在變多,家底還在增加,想起來就美滋滋的。
把這些小銀錠數完,桐花再去看那些布料。
當真貴,但是也當真喜歡。
桐花仔細摸了一遍,尤其是那匹粉色的,瞧著的確水靈兒好看,戚白進來的時候,瞧見的就是這一幕。
「就看出來你喜歡了,喜歡就買。」他笑著坐下。
桐花嗔怪看他一眼:「那也夠花錢的,而且這顏色就是穿不出去嘛。」
「咋穿不出去了,你要真嫌顏色淡,就做成小衣。」
桐花一愣,抬頭對上了戚白略有些熾熱的眼神。
見自己的打算被這人識破,桐花也不裝了,瞪他一眼:「你故意的?」
戚白笑出聲:「我咋故意的?你又沒說,還不准我自己猜?我猜錯了?」
桐花懶得理他,將那些布料全收起來,其實先前戚白提親的時候也送過一匹紅布,還剩一些,原本桐花是想用那個做的。
像是看穿了她的想法,戚白忽然幾個快步走上前,將人從後頭一抱:「穿那個也成,你皮膚白,紅的粉的都好看,做好了穿給我看。」
登時,桐花鬧了個大紅臉,當真忍不住回頭啐他一口。
還穿給他看,把他給美得!
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次日,桐花睡好了,疲勞勁緩了一大截。看眼身側,男人又是早早就出門去了。
她起身洗漱,在院中和公爹吃了朝食後就要忙活自己的事。
第一件,便是去看看小青騾。
黑蛋正在和小青騾撲棱玩。
「一晚上過去,你倆成好朋友了?」桐花笑著道。
黑蛋汪了一聲,就跑到自己狗盆旁邊吧嗒舔食,再看小騾子,也嚼吧嚼吧著自己的草料。
「一會兒你可要忙了啊。」桐花笑著給騾子刷了刷毛。
家裡現在有了騾子又有了石磨,磨豆子磨神仙樹葉的事情就不用自己來了。
速度能快很多。
上一集,桐花的芸豆糕試吃成功,下一集她就要多做一點這個賣。
當然今天還有個要緊事,那就是趕緊要把肉熏出來。
再放下去,就不太好了。
桐花尋了個大盆,將二十條左右的肉全放進去,然後就倒鹽巴、花椒、八角之類磨成的香料粉,豬肉的每一面都要抹勻,這個過程是決定日後滋味的一步,可是不敢馬虎。
也不能心疼大料。
戚老頭看見兒媳婦放了那麼多料粉進去,驚訝道:「燻肉這麼麻煩咧?難怪之前我們熏得不好吃?」
「爹您咋做的?」桐花笑問。
「就抹點鹽巴就是。」
桐花笑著搖頭:「那到時候您再嘗嘗這個。」
戚老頭已經迫不及待了:「哈哈好。」
「不過一會兒還要請爹幫忙,我需要一些松柏的針葉,不要別的柴火,就松柏的,熏出來的肉滋味不一樣。」
戚老頭這會兒是當真驚訝了,想了想,道:「成,地里沒啥活計了,我現在就去給你找。」
家裡的小菜圃已經開完了,也問二舅母要了好些菜種。
茄瓜、胡瓜、南瓜、菘菜、小青菜、辣椒籽,種了一整個菜地,想到豐收的那天,桐花也忍不住勾起了唇。
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