一 繁榮西關

  夕陽的餘暉漸漸地從馬路兩旁樓房的樓頂褪去，古香古色的廣州上下九路步行商業街沉浸在暗淡的暮色中。

  造型古典的球形玻璃罩路燈亮了，柔和的燈光照亮了清末民初建造的廣州最長的騎樓長廊，騎樓上具有嶺南風格的凹陽台，從西方引進「鐵藝」製作的西式鐵護欄陽台，歐式風情的假陽台，色彩鮮艷的滿洲花窗，林林總總，在暮色中依然清晰可見，宛如一座開放式的中西合璧的騎樓建築博物館。

  架在馬路兩旁樓房上的霓虹燈招牌，閃爍著斑斕的色彩，由東向西，從上下九路步行商業街延伸到文昌路、寶華路和恩寧路，一個接一個，把馬路映照得旖旎多姿，宛如一條七彩的河流，歡樂、祥和、繁榮、興旺。

  鱗次櫛比的酒樓食肆商場店鋪燈火通明，把門外的騎樓通道也照得一片光亮。

  馬路上的行人熙攘起來，他們走進酒樓食肆，走進商場超市，走進娛樂場所。

  此時此刻，商場售貨員的叫賣聲、賣雞公欖小販的嗩吶聲、遊人的歡笑聲此起彼落，熱鬧非凡。

  西關，又拉開夜生活的序幕。

  下九路的歐伯雲吞麵旗艦店門庭若市，門楣上方的那塊鑲著「歐伯雲吞麵」五個金字的紅底橫匾，被上方一排射燈照得金光燦燦，在黑夜中格外顯目，老遠就能看得見。

  店裡燈火明亮，透過潔淨的落地玻璃，可以清晰地看見店裡優雅舒適的飲食環境，看見食客們津津有味吃雲吞麵的食相。

  一陣陣用豬脊骨、雞骨、烤香大地魚和鮮蝦殼熬製而成的有著濃濃鮮蝦味的雲吞麵湯味從店裡飄出來，又隨著徐徐的東風在下九路瀰漫開了。

  人們聞著這熟悉的鮮美雲吞麵湯味，不僅觸發了味蕾，引起食慾，還撩起了西關人對歐伯雲吞麵由夫妻店發展成為集團公司傳奇故事的興致，那是西關人茶餘飯後熱議的事情，尤其是故事的主人公、歐家原來的兒媳婦潘麗文。

  歐伯雲吞麵店現已發展為歐伯雲吞麵食品集團公司，是一家擁有50多家分店的集團公司，因歐伯雲吞麵店是老店，三樓又是公司所在地，員工們都尊稱它為旗艦店。

  公司董事長歐伯穿著白色的工作服，在店裡熱情招呼著一對頭髮斑白的老夫妻，他倆是珠璣巷的老街坊，逛商場後照例來吃雲吞麵宵夜，順便見見幾代人世交的歐伯。歐伯與他們見面，自然免不了噓寒問暖，拉扯家常。

  他是個老西關，身材中等硬朗，圓形的腦袋剪著一頭花白的短髮，慈眉善眼，嘴角上泛著微微的笑容，很慈祥很隨和。

  雖然是公司的董事長，但他一有空就親臨第一線，收集市場信息，掌握市場脈搏，順便和老食客們見見面，拉幾句家常，增強相互間的友情。

  友情，是人與人之間的黏液嘛。

  歐伯是很看重與食客的友情的。

  公司辦公室主任歐秀蘭也在店裡忙碌著。

  她收拾完食客用餐後的碗筷，抬起左手看了看手腕上的手錶，已是晚上8時了，又瞧瞧歐伯，欲走上前勸歐伯回家休息，又停住了，因為她估計歐伯是不會這個時候回家的，歐伯這幾晚都是9時才回家，勸也不肯早離開。

  歐伯快68歲了，又患有高血壓病，歐秀蘭擔心累壞了他。

  她躊躇了一下，還是走上前，笑盈盈地說：「董事長，我想向你提一個建議。」

  歐伯抬起兩道花白的眉毛，兩隻老眼瞧著歐秀蘭，頗感興趣地問：「阿蘭，你有什麼好建議呀。」

  他感到有些奇怪了，歐秀蘭這兩晚都是勸他早點回家休息，今晚怎麼換了話題，變為提建議？

  「董事長，我們公司三個領導現在就好像是三駕馬車似的各奔一方，歐總往西去了肇慶，潘總往東去了北京，公司大本營只剩下你董事長坐鎮，我擔心，要是你老人家再這樣忙碌，萬一累倒了不能上班，公司就會群龍無首，經營就會受到影響，那時就得不償失了。」歐秀蘭憂心地說著。

  歐伯微微地點著頭，表示同意歐秀蘭的觀點。雖然歐秀蘭說話兜兜轉轉，但他已揣摩到她說這番話的用意。

  說了一番公司領導的情況後，歐秀蘭這時才峰迴路轉，切入正題，鄭重其事地對歐伯說：「董事長，現在已是晚上8時了，我建議你從公司的大局出發，保重身體，早點回家休息。」

  事情果真如此，這個歐秀蘭今晚不是簡單地勸他，而是試圖用大道理來說服他。

  歐伯不由得咧嘴笑了，連聲道謝著：「多謝你的關心，多謝你的關心。」

  他是個老個體戶，50多年來，幾乎都是天天從開店門干到店打烊，早已習慣了沒日沒夜地操勞。成立公司後，他這個董事長雖然可按公司的工作時間上下班，但他晚上沒事時，公司下班後就到旗艦店看看，8時光景才回家。他不想拂歐秀蘭的好意，用商量的口吻和歐秀蘭斟酌著：「阿蘭，我現在真的還不覺得累，這樣好不好？你就讓我再呆半個小時才回家吧。」

  歐伯善解人意，知道歐秀蘭是愛護他，擔心他累壞了身體，但他委實不想這麼早回家，便在8時和9時之間來了個中間落墨，各人讓一步，估計歐秀蘭也不會再堅持。

  歐秀蘭知道，歐伯雖然是和她商量，但他是一定會再呆半個小時才回家的。

  歐伯不願現在回家，歐秀蘭心裡有些著急。歐伯是董事長，日理萬機，說不累是假的，你瞧他下眼瞼的地方明顯現著兩個眼袋，那分明是操勞過渡，睡眠不足的表現。

  她知道歐伯的心事，這段時間，麵店的食客不知為什麼少了，歐伯很著急，偏偏總經理歐家傑去了肇慶開拓市場，一去就去了10天，像泥牛入大海似的——無影無蹤。副總經理潘麗文又陪從美國回國探親的弟弟去了北京旅遊，他唯有親自上陣了。董事長親臨第一線，她這個公司辦公室主任當然要步步緊跟囉。

  歐秀蘭正欲再勸歐伯。

  歐伯倒是關心她來了，體貼地說：「阿蘭，你的兒子才3、4歲大，還要父母服侍，你回家後還要給他洗澡，還有洗衣服之類一大堆家務，你這兩晚已經遲回家了，今晚你就早點回家吧。」

  歐秀蘭聽了，心裡感慨萬分，這個董事長，總是事事處處關心手足，連忙說：「多謝董事長關心，我不用這麼早回家，我的先生已下班回家，他會給兒子洗澡，會開洗衣機洗衣服的了。」

  遺憾的是董事長不關心自己，歐秀蘭感到無可奈何。

  看來，唯有讓董事長再多呆一會了。

  歐秀蘭記得，潘麗文曾對她說過是今天回來的，便問歐伯：「潘總今天能回廣州嗎？」

  「今天中午吃飯時我接了她的電話，她說剛在北京機場送弟弟坐飛機回美國，她下午坐飛機回廣州，航班不延誤的話，大概傍晚就可回到家。」

  這麼說，潘麗文明天就回公司了。

  歐秀蘭感到潘麗文回來就好辦了。

  潘麗文這個副總經理，不僅勤奮，而且足智多謀，什麼困難都是難不到她的，食客少了這個問題，潘麗文準會有辦法解決。

  在歐秀蘭心目中，潘麗文比歐伯還歐伯，只不過潘麗文的名氣目前還沒歐伯的大。

  這時，玻璃門外出現了一個身影。

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