請客《家裡的那些事》之二
2024-09-14 07:16:05
作者: 梁克鋒
舅舅從四川老家來探親,兒子說,咱請舅舅到酒店吃頓飯吧。
老甘說,應該的,你舅舅多少年才來新疆一次,應該請吃頓飯,最好把你四叔和你小姑一家也叫來,大家好好熱鬧熱鬧。
老伴說,在家吃還不一樣,到酒店吃酒席要花好多錢的。
兒子說,沒關係,這錢我掏。
老伴說,你的錢不是錢?在家吃還不一樣,幹嘛花那冤枉錢?
老甘說,孩子的孝心,你就別阻攔了。便和兒子商量:到酒店吃飯,吃清餐還是漢餐?
兒子說,當然吃清餐。舅舅在四川,漢餐吃多了,應嘗嘗咱特色新疆菜。
老甘點頭,欲與兒子商量菜譜。兒子說這事你就別操心了,到時候一定讓舅舅和四叔小姑他們滿意。
星期天,四叔和小姑一家如期而至。舅舅也在老甘一家的簇擁下閃亮登場。大家圍坐在一張大圓桌旁,寒暄拉呱,親密無間,熱鬧非凡。老甘欣喜兒子的決策正確,老伴也覺得兒子是辦了件大好事,讓她在娘家哥面前爭了臉增了光。
上菜了,清燉羊肉、紅燒牛肉、大盤雞、椒蒿魚,還有薄皮包子、紅柳大烤、羊拐抓飯,更有一隻整羊頭。兒子說這是新疆人最高的待客禮儀,還請舅舅能滿意。
舅舅望著這滿滿的一桌子菜,連說滿意滿意。老伴便想說什麼,老甘捏了捏她的手,老伴便不再言語。席間觥籌交錯,相互敬酒,充分顯示出了親情間的濃濃情意,其樂融融。
席散。老甘送客人們下樓,發現老伴未跟隨下來,忙與兒子返回包間,卻見老伴痴痴的坐在椅子上並沒起身。兒子以為是媽喝多了,忙忙的奔過來,問:媽,你咋了?
老伴說,我看著這些菜,要打包呢。
兒子說,都是些吃剩下的菜,不要打了吧。
老伴說,為啥不打呢?都是好肉好菜,倒了多可惜,你沒過過苦日子,這菜……
兒子說,這些都是些吃剩下的菜,不衛生……
老伴說,都是一家人,有啥不衛生,你舅你四叔、你小姑一家又沒病……
兒子說,不是說他們有病,是吃剩菜對身體不好……
老伴說,哪家沒吃過剩菜,小時候你和你妹妹搶剩菜吃,不是也長了個好身體嗎,咱可不能忘了本呀。再說,現在不是提倡光碟行動嗎?
兒子便瞧了瞧貼在牆上提倡光碟行動的宣傳畫,苦笑笑,喊來服務員,把剩得多雞魚肉打包。老伴搶過服務員拿來的打包袋,連剩了不多點的涼菜也打包了。
第二天,老伴對老甘說,把兒子一家叫過來吧,昨天打包的肉菜,夠吃一天的了。
老甘說,昨晚打包的剩菜,兒子提走了。
老伴說,兒子不是不要剩菜嗎,怎麼提走了?便打電話問兒子。兒子說剩菜送人了,送給咱小區看門的孟大爺了。
老伴便發急,說你怎麼能把打包的剩菜送人呢?你這人……孟大爺雖是農村來的,可也是人,你把剩菜送給孟大爺,那不是埋汰人嗎……再說,把人家孟大爺吃壞了咋辦?
兒子說,不是送給孟大爺吃的,是送給孟大爺的那條狗--賽虎吃的。
老伴說:餵狗呀,這還差不多。便又嘟囔:多好的肉菜呀,夠我們吃好幾天的,可惜了,可惜了!