第168章 「爆」出名聲
2024-10-05 00:39:03
作者: 旁墨
第168章 「爆」出名聲
正如馮爺爺預料那樣,馮正明炒菜的手藝很快被傳揚開。
泉城不少人現在提起馮家乾飯鋪。
掛在嘴上的不只是把子肉、五香脫骨豬蹄和四喜丸子。
還有就是馮正明那些炒菜。
「人家那炒菜,上菜真的是快,而且味道還好。」
「絕對不輸給泉城任何一家大酒樓的。」
「對啊,那手藝簡直絕了。」
「現在誰不知道?要吃最正宗的小炒,那必須要去馮家乾飯鋪。」
「三五個人去那邊點兩個菜,喝幾杯小酒,喝好了再來個把子肉配米飯,簡直太美。」
「不能常去,不然錢包真受不了。」
「哈哈哈,主要是人家每道菜做的都好,去了就是每道菜都想吃。」
「我們家現在請個小客,都是選擇去馮家乾飯鋪了。」
趙超興很快也聽說了馮家乾飯鋪傳揚開的名聲。
這讓他再次感到有些驚訝不解?
「這老馮家鋪子到底是要做什麼生意?怎麼幹飯鋪子不止賣把子肉,還賣了豬蹄和四喜丸子,現在竟然還賣上小炒了?」
妻子徐萍聽丈夫這麼說,立刻把自己外面聽到的傳言說出來。
「聽不少去過的人說,馮家乾飯鋪的小馮老闆炒菜的手藝很棒。」
趙超興沉吟著:「這不對啊?沒聽說馮伯伯會炒菜。」
徐萍說:「興許人家是跟別的廚師學的。」
不等趙超興說話,徐萍接著說:「我聽一些去吃過的人說,馮伯伯那大孫子的手藝真的很棒,說是爆菜做的一點不比聚賓園老師傅手藝差。」
趙超興聽了大吃一驚:「開什麼玩笑?那小子才多大?手藝能跟聚賓園的老師傅比?」
徐萍說:「我也是聽人這麼說,我又沒去吃過。」
趙超興神情嚴肅:「聚賓園的爆,泰豐樓的燒,這可都是咱泉城出了名的啊。」
徐萍又說:「那可都是他們兩家的絕活。」
趙超興點頭:「燕喜樓還在,倒是能跟兩家平分秋色。」
徐萍想了想問:「不是還有聚豐德?」
趙超興說:「聚豐德又不同了,聚豐德那是要高出他們一格的。」
徐萍說:「對哦,據說他們幾家的老師傅,不少當初都在聚豐德學過。」
說到這,徐萍突然問丈夫:「你說,那個小馮不會也在聚豐德學過吧?」
趙超興給這麼一問,一時之間也感到有點心驚肉跳。
「不會吧?聚豐德出來的廚子,會甘願開那樣一家小乾飯鋪?那還不被大大小小的酒樓都給搶著要?」
徐萍接著給丈夫分析:「燕喜樓被那幾個外行干倒了,會不會是以前燕喜樓的?」
趙超興哭笑不得:「你能不能別瞎猜?燕喜樓倒閉了,人家廚師的手藝還在,想要找個去處應該不難吧?」
徐萍再次被丈夫否了,只能問丈夫:「那你說,他可能是在哪學的廚?」
趙超興搖了搖頭說:「我哪知道。」
緊接著趙超興又說:「甭管他在哪學的,從現在傳言來看,恐怕確實是手藝不差,相信要不了多久,應該會有人上門找他。」
「上門找他?誰?」徐萍先是有些疑惑,但看丈夫的眼色她很快想到了。
「伱是說,那幾家的廚師會上門?」
趙超興說:「起碼聚賓園應該會上門看看,畢竟聚賓園一手『爆』,可是自稱泉城無對手。」
徐萍問:「這麼說,馮家乾飯鋪有麻煩?」
趙超興說:「不是什麼麻煩,或許可能會成全他們。」
沒等妻子開口,趙超興一臉輕鬆說:「大師傅上門可能會有兩種結果,一種是踢館成功,以後馮家乾飯鋪名聲一落千丈,另一種是踢館失敗,那馮家乾飯鋪的名聲可能更高。
不管是哪種結果,以後馮家乾飯鋪都跟我們會分道揚鑣了。」
「分道揚鑣?」
看妻子還有些不太明白。
趙超興說:「他們家以後對標的,可能要是那幾家酒樓飯莊了。」
徐萍聽後覺得丈夫分析的有道理。
不過想了想徐萍又說:「可是人家做炒菜,也不耽誤賣把子肉啊,現在他家把子肉的名氣可還是不小的。」
趙超興一臉自信說:「放心,我已經對咱家把子肉方子調整完畢,相信會很快爭回名聲。」
看丈夫一臉自信,徐萍對丈夫還是有信心的。
關鍵是自家在火車站那邊鋪面快裝修好。
在徐萍看來,只要火車站那邊的新店開業,到時候火車站那邊的廣場改建完成,上下車旅客從南站回到火車站,自家在火車站那邊新店一定會生意火爆。
馮正明並不知道,趙超興家一直都在關注自己鋪子的消息。
他每天依然是樂呵呵做著自家的生意。
馮正明也發現,隨著自己炒菜漸漸做出名氣,開始每晚都會有那麼幾桌顧客,專門是來鋪子裡點菜吃的。
甚至在周末休息時,還會有人選擇到馮家乾飯鋪來請客。
而選擇到馮家乾飯鋪請客的原因也很簡單。
因為馮正明的手藝好,而且馮家乾飯鋪的菜價便宜。
同樣的爆三樣,如果是去泉城爆菜聞名的聚賓園,價格上起碼是馮家乾飯鋪貴上一倍不止。
很多顧客吃著甚至覺得,聚賓園有時候爆三樣做的不如馮正明。
對一些三五好友聚會,並非紅白大事請客,很多普通家庭自然是會選擇到馮家乾飯鋪。
如此一來,讓馮家乾飯鋪的名聲日漸增長。
慢慢從鋪子附近向泉城其他地方傳揚開。
連啤酒廠那邊,不少人都聽說了馮家乾飯鋪的名聲。
楊鵬聽到廠子裡有人談論,馬上有些激動把話傳給李輝東。
「師父,真沒想到,小師叔這麼快就干出名氣了。」
李輝東聽說了也為小師弟高興。
「正常,你們小師叔畢竟手藝擺在那,不過他竟然做爆菜做出了名聲,這我還真是沒想到,不知道聚賓園那幫傢伙會不會上門找他。」
張磊一聽有些激動:「師父,聚賓園會上門找小師叔麻煩?」
李輝東搖頭:「不是找麻煩,聚賓園的廚師如果真上門,對你們小師叔是好事。」
「為什麼是好事?」楊鵬感到有些不解?
張磊因為是本地人,他倒是很快想明白了過來。
「聚賓園的爆,那是泉城有名的,如果聚賓園找上門,那等於是承認小師叔的爆菜手藝比得上聚賓園的廚師。」
這一刻,李輝東和趙超興一樣,都有些期待聚賓園上門找馮正明。
(本章完)
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