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第251章 深夜料理人,出擊!

2024-10-14 05:05:21 作者: 酸甜的果凍
  第251章 深夜料理人,出擊!

  凌晨2點。

  居酒屋的食客,基本都離開了,唯有蕾歐諾拉獨自一人還在這裡喝酒。

  「呼~」

  「果然是薯酒耶!」

  吐著酒氣,蕾歐諾拉驚喜道。

  之前的北歐式煙燻三文魚,還有血鴨就算了,不曾想竟然還有薯酒!

  看來這家居酒屋,小是小了點,但什麼東西都有。

  所謂薯酒,顧名思義,就是一種以馬鈴薯為主要原料釀造而成的酒。

  從釀酒原理上來說,凡是含有澱粉的農作物都可以用來釀酒,跟高粱,玉米,稻穀一樣,馬鈴薯也是常見的,富含澱粉的釀酒原料。

  而且,你還不能說馬鈴薯的收購價格比高粱便宜,便以為薯酒比高粱酒檔次低。

  在北歐地區,國家文明程度相當之高。

  不管從社會福利,人民受教育程度,還是社會富裕程度來看,都位居世界前茅,也時常被評為最適宜人類居住的地方!

  然而,生活在此地區的人們,卻面臨著天朝不曾想過的煩惱:

  酒!

  喝不到啊!

  甚至,為了挨過漫漫長夜。

  北歐百姓那種執著的精神,當真讓整個藍星人都為此感動。

  ……

  嗯!

  在寒冷的地區。

  喝酒可以起到禦寒作用,人們也喜歡沒事兒就傾向於喝上兩三杯。

  可是,酗酒同樣也會造成很多社會問題,但直接禁酒又不妥,便只能嚴加管制、用各種手段去進行調節。

  而自古以來,北歐人就喜歡取材在家釀酒,像什麼野莓、麥芽、馬鈴薯等等……

  當然,對於馬鈴薯。

  歐洲人都特別喜歡,北歐人尤甚。

  吃法相當花樣,從正常到奇葩,你永遠都是想像不到的。

  就說薯酒,簡直堪稱「北歐二鍋頭」,一小杯喝下去,從頭暖到腳,臉色隱隱泛紅。

  ……

  「這都快打烊了,你還不想著要回去嗎?」

  擇一旁邊的位置坐下,剛忙完的張凡,輕抿喝上一口清香氣爽的茉莉花茶,問道。


  「再坐會唄,現在回去也不知道要幹什麼,我又不像愛麗絲那樣忙於學園祭活動的準備。」放下酒杯,眼睛有些迷迷濛蒙的蕾歐諾拉,不禁抬頭笑道。

  「學園祭?」一聽,張凡愣了愣。

  「對,本屆的月饗祭活動,遠月官方是非常重視,就連總帥最近都在大肆宣傳,邀請了很多料理界有名的大咖!」

  「所以,愛麗絲這段時間都很忙碌,無法跟我一起來居酒屋了。」

  聞此,薙切蕾歐諾拉便解釋起來。

  「實地研修才剛結束,結果現在這麼快就迎來學園祭了?」

  不由得,張凡深深感嘆著。

  在遠月學園,學生不瘋狂「內卷」是真不行。

  入學考核、住宿研修、秋選賽、實地研修、學園祭……這幾個接踵而至的「闖關活動」,足以讓學生在這一年的時間裡,徹底成為陷入廝殺戰術的「做題家」。

  而要曉得,在原著的劇情當中。

  遠月學園一年一度的月饗祭活動,終究還是如期而至!

  並且確實此次活動,還因總帥、十傑等人的重視和認真運作,導致來參加的人數比往屆都多。

  其中,在這期間,還發生了幸平創真和久我照紀互相OK的事情。

  ……

  一開始,久我照紀是選擇在「中央區域」開店。


  因為「中央區域」比較自由,能自己設定攤位的規模和經營模式。

  因而為了徹底發揮中華料理研究協會的人數優勢,以及為了能完成當初跟司瑛士的約定,他便是避開了最有實力的「臨山區域」。

  事實上,確實如他所想的那樣。

  在前3天的時間裡,他所經營的久我飯店,始終都能占據著中央區域的銷售額第一名。

  然而,等到了第四天。

  幸平創真卻直接逆襲,在銷售額這方面直接打敗了他。

  當然了,作為十傑的其他人,也紛紛能得到諸多美食家和合作商等等的喜歡。

  就連代表著現在遠月最高戰力的十傑第一席,他的料理,也將在此次月饗祭活動亮相!

  但最重要的,還是在月饗祭活動臨近結束之時,薙切薊的突然出現,讓他順利取得現任遠月十傑超過半數的支持,而成功就任學園新的總帥。

  緊接著,一場影響深刻的遠月改革,便就此推行。

  不誇張的說,遠月學園的這次月饗祭活動,簡直是猶如一場狂暴的颶風,直接將所有原先的一切東西都摧毀得一乾二淨。

  更是為後面的各方勢力,捲入一場殘酷和激烈的紛爭,而埋下了基礎!

  ……

  寬闊的廚房。

  除了那些現代化的廚具,應有盡有。


  就連極為罕見的珍貴食材,像黑松露、鵝肝、神戶牛肉、海椰子等等,都感覺不用錢似的,堆積滿滿。

  此時,長得宛如天仙般美麗的美女,髮絲不如常人一般為黑色,而是金色。

  她十指纖細修長,身材絕美,換上了一身潔白的廚師服,更顯賢身貴體。

  待在廚房的繪里奈,並不著急做菜,而是低著頭思索起來。

  最後,她眉頭輕挑,明顯是想不出什麼,只能稍作回頭朝著秘書緋沙子問道:「伱現在最想吃什麼?」

  「文字燒!」

  緋沙子沒有多想,趕緊應道。

  「好,那就做文字燒。」

  繪里奈聽聞以後,眼睛開始咪得像彎彎的月兒,嘴角微微翹了。

  緊接著,她便是捲起衣袖,回到料理台前處理食材。

  ……

  文字燒,應該很多人都沒有聽說過。

  可是一說到大阪燒,卻有很多人都知道,都略有所聞,其實在性質上文字燒跟大阪燒都差不多,都是需要在鐵板上燒制出來。

  兩者不同的地方,在於底材,大阪燒熟了是成塊的,而文字燒永遠是糊狀,並且食材種類也比較單調。

  以往,對於文字燒,繪里奈少有好感。


  原因嘛,不用多解釋,文字燒在以前就是窮人發明的一種食物。

  據說,文字燒與御好燒的雛形,為誕生於江戶時代的「麩燒」,做法是用水和好的面烤成薄片,然後蘸上醬汁捲起來吃。

  等到19世紀前葉,才在東京誕生!

  原本,只是一種供孩子們食用的粗製點心,直到後在製作過程中,一些廚師嘗試放入其它食材。

  導致種類越來越豐富,最終便演變成現在大受青睞的霓虹國特色美食之一。

  ……

  鐵板,燒熱油。

  再放入各種材料,注意不要讓麵糊流動。

  用木鏟混合均勻後,快速烤制,再將材料弄成麵包圈形狀,讓麵糊緩慢流入中央,等到麵糊表面冒泡後,把麵包圈狀的材料與麵糊緩慢混合均勻,然後在鐵板上拉長!

  「緋沙子,記得多吃點。」

  隨即,一盤文字燒便是擺放在了她的面前。

  而剛脫下廚師帽的繪里奈,則是躊躇著,滿臉期待的望著緋沙子。

  「大小姐,我儘量吧!」望著眼前一盤份量超級大的文字燒,緋沙子不禁咽了咽,隨後才拿起筷子夾起一小點,細品起來。

  「好吃嗎?」

  還沒等她吃完,繪里奈竟焦急問道。


  「油而不膩,味道鮮美!」

  「在食材的質感上,也是從柔軟的茄子開始,最後才吃柔韌的牛肉,那種菜品的層次感,一下子就覺得特別強烈。」

  「僅咬一口,那濃濃的香味瞬間充斥著整條舌頭,感覺是非常奇妙啊!」

  緋沙子,緩緩睜開眼睛,繼續道:「而且文字燒外部的酥脆、內部的水潤,簡直是在交替之中不斷推進,不斷循環……」

  「不愧是大小姐,你的料理總是如此出色,令人著迷耶!」

  ……

  「是嗎?那就太好了。」

  繪里奈,見著緋沙子雙眼眯成一條縫,不停咬著嘴裡的文字燒,時刻流露一副甚是滿足的模樣。

  她的內心也受到了感染,同樣變得很高興,臉上更是不經意間流露著一絲笑意。

  然而,下一刻。

  她似是想到了什麼,眼神又黯然了下去。

  緋沙子咽了咽,之後她抬頭看了看心情有些低落的繪里奈一眼,忍不住道:「大小姐,我是知道的。」

  「自從在居酒屋那裡實習回來以後,不,應該是在秋選賽結束,你就一直偷偷在嘗試研製新的料理。」

  「尤其是和果子的甜品點心,你更是對其進行了無數次改良。」

  「有時候,我對你的這種行為感到很不解!」


  「但在後來,我漸漸才明白,你應該是很渴望能親手做一道料理,在學園祭活動上給張凡品嘗吧?」

  ……

  「什麼?沒有的事啦!」

  「我可是高貴的薙切家大小姐,怎麼可能願意去放下身架子,去做料理給一個庶民吃啊?」

  繪里奈,突然臉一紅,心虛的道了道。

  「嘿嘿,我都懂。」緋沙子,卻是調皮一笑著。

  「唉,緋沙子,就算我想用心做一道料理給張凡品嘗,那也得讓他願意吃才行啊!」

  說著說著,繪里奈的心情更加失落了。

  邀請他來遠月這邊參加學園祭活動,那可是比登天還難的一件事情,所以繪里奈壓根就沒有抱任何希望。

  但是呢?

  她的內心,卻又是那麼渴望!

  ……

  熱鬧的市中心,有一家裝修豪華的高級餐廳,Subway

  走進店裡,你能瞬間感受到一股美式街頭的餐廳風格,而整個餐廳更是被分為兩個區域。

  室內的情調,卻像一家小酒館,紅色的沙發椅,木紋的桌子,明亮的燈光,把本是夜晚的環境一秒拉到了白晝。


  室外,靠著馬路邊,空氣更好。

  還能看到路上熙熙攘攘的行人,好不熱鬧啊!

  最近一段時間,很多來自於霓虹國上流社會的人群,都熱衷於來這家Subway餐廳消費。

  別的先不說,僅是簡簡單單,用作前菜開胃的三明治,就分為冷熱兩種。

  麵包,則還可以選擇法棍、軟麥或全麥,大小也有三種規格可選,像快餐連鎖店一樣,除了單點三明治店裡還有套餐的組合。

  至於口味嘛,竟有將近50種組合,足以讓食客糾結。

  甚至套餐內的飲料在冰櫃裡可以自取,種類比想像中更多,最棒的是居然有不少無糖0卡的冰飲,這就讓很多食客都能在這套罪惡感爆棚的套餐中,減少些許負罪感……

  ……

  三明治。

  不過就是便利店隨手一買的早餐,也許還只是用吐司機隨意製作。

  總之,它好像都是為了簡單便捷的填飽肚子而存在。

  不過,在這家Subway餐廳裡面,卻讓人倒是覺得三明治可以成為一種下限很穩,上限卻很高的食物。

  嗯!

  升級一下配置,比如:

  麵包烘烤製作與選取,餡料的調味與搭配,就完全是另一種體驗了。


  在這裡,一個三明治的量都是大到驚人,拿在手上沉甸甸的,兩個女生的話都足以讓兩人分享一起吃了。

  所以,也有些食量小的客人,會點「迷你小套餐」。

  那厚實的肋眼牛排肉,與洋蔥蘑菇用黃油炒制,再加上超多車達芝士,組成了最簡單粗暴的美式經典口味。湊鼻子深吸一口,整個人都被奶香味酥化了。

  麵包更是特製的,異常鬆軟,按壓下去還能快速回彈,表面的麵包皮更是香脆,底下則是空氣感強的綿軟。

  一大口咬下去,噴香的內餡、脆脆的麵包、溫溫的熱度頃刻間席捲整個口腔,真是巨大的滿足!

  牛肉鮮美,芝士奶香,這兩者隨著帶有韌勁的法棍在不斷咀嚼中,一直充斥於整個口腔。

  那水靈的洋蔥絲,也配合著跳起輕快的舞蹈,彈嫩的蘑菇若隱若現貢獻著香氣,叫人忍不住為它高歌,為它喝彩!

  同時。

  牛排,香到炸裂。

  把它單獨拎出來吃,也是無懈可擊。

  外層麵包糠,堅脆得有一定厚度,顆粒大小恰好,一點都不會磕天花板。

  牛肉富有彈性,和香脆外衣一同在嘴裡迸發出最強葷香組合。

  牛排上,淋著的醬汁非常甜,吃起來和天朝煎餅果子的甜麵醬相似,底下的包菜絲脆甜,在整隻漢堡,哦,不,三明治中起到了解油膩感的作用。

  「原來如此,這就是這家餐廳主廚的實力嗎?」

  此刻,深夜料理人薩吉咬掉了一大口三明治之後,神情複雜道。

  (本章完)

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