第101章 特殊料理食材

2024-09-18 05:41:41 作者: 等塔
  第101章 特殊料理食材

  「香料的運用大膽又不失纖細,讓我見證了我另一種駕馭惡魔角鱷的方式。」

  「你很厲害。」

  率先吃完後,楊澈點頭認可。

  他看著才波朝陽,若有所思,不知道對方對異世界食材的興趣有多少。

  原著才波朝陽本人其實對料理找不到任何目標,更像是為了復仇與得到認可。

  其實某種意義上是個缺愛的小鬼

  而且似乎受幸平城一郎的影響想找到一名能讓他奉上一切料理的人。

  為此盯上了料理界的明珠去,認為只有擁有神之舌的薙切繪里奈配的上他的料理。

  但完全對她沒感情,只是想要實踐才波誠一郎告訴他的道路.

  但很狗血的是他和薙切繪里奈是同父異母的兄妹.

  不過所有人都不知情

  他考慮著要不要透露點他身世給薙切真凪,順便這樣也許能給他來點人格糾正.

  薙切真凪和薙切仙左衛門還在沉浸在料理中,珍惜地體會著料理的味道。

  暫時沒有評價。

  但看這幅給薩尼看到絕對會大喊沒品的,一點都不美麗,大口咀嚼大口撕咬的姿態就知道,這漢堡很是俘獲了兩人的胃口。

  直到吃完,兩人都久久沒有說話,沉浸在料理的餘韻。

  最終.才波朝陽的得分是94!

  接近滿分的分數!

  要知道,在正常的評分制料理比賽中,在後續的幾人都沒有端上料理前,想要出現90分以上接近100分的評分,是很難的!

  畢竟還要考慮到後續會不會有更出色的料理,該怎麼給分。

  也因此前面的人的料理的分數會給的比較謹慎。

  從這一點來看,無論是幸平創真還是才波朝陽,相比正常的評分都略微打低了一點。

  尤其是這個評委陣容,日本料理界的龍頭薙切仙左衛門與WGO的執行長薙切真凪都是吃過無數山珍海味的人。

  這種那個情況下,能拿94分,無疑是很了不起的事情。

  堂島銀都被這個分數震撼了一下。

  他閉目捏了捏鼻子,不知道接下來自己的料理能不能超越這種分數。

  從對方的香料運用來看,已經不能把他當做年輕一輩來看待,料理界達者為先。

  而且惡魔角鱷這種全新的食材也不能單純套用曾經的經驗。

  從這道料理來看,才波朝陽的實力無疑算是強勁的勁敵。

  讓他仿佛看到了年輕時才波誠一郎的風采!


  甚至可能比誠一郎年輕時更加出色!

  但他也沒有放棄的打算,反而仿佛回到青春,體會了從前初次接觸料理的喜悅與初次接觸食戟興奮的感覺。

  得知評分,才波朝陽露出了意料之中的笑容。

  「哼,理所當然。」

  他對著不甘心的幸平創真伸出手,也不說話,只是上下搖了搖手。

  但在場的人都知道他是什麼意思。

  他是在討要幸平創真的廚刀,這是一開始就定好的食戟賭注。

  「可惡!」

  幸平創真握緊拳頭,知道敗了。

  不過他願賭服輸,麻婆豆腐獅子頭面,已經是他這些天竭盡所能的研究出來的料理了。

  咖喱的應用有受老爹料理的啟發,為此這段時間他很是努力地系統研究一邊香辛料,也正因為如此他更加深刻明白。

  能把香料的運用做到才波朝陽那種程度,是多麼誇張!

  在咖喱的領域被才波朝陽堂堂正正地擊敗,這沒什麼好說的了。

  他有些不太情願地交出手中的廚刀。

  才波朝陽接過後,對著燈光左右打量感受一番。


  幸平創真的刀,是黑打薄刃刀。

  該說不愧是父子嘛和他手指那把誠一郎的刀外形重量幾乎一模一樣。

  黑打是指僅打磨刀刃附近部分而刀身部分不做處理,保留刀身煅燒後黑色氧化膜,經過長期使用後會有種特殊的歲月感。

  從刀柄的痕跡來看使用年月相當長了,應該是陪伴幸平創真許多年的廚刀,但刀刃部分保養的很好,看的出來主人對刀的愛惜。

  「嗯我還是不要了,還給你。」

  才波朝陽隨手把刀放下,說道。

  「哈?這算是施捨嗎。」

  這種兒戲一般的姿態讓幸平創真感到一些不快。

  「別誤會」

  才波朝陽珍惜地看了眼手中才波誠一郎的刀。

  「我已經得到一把利刃.如果拿你的刀就像是拿同層次的低級品互換一樣。」

  「.?」

  「不管怎麼說,輸了就是輸了刀伱收著吧,等著吧,之後我會親自找你食戟比賽來收回的!」

  幸平創真看了眼桌上多年的搭檔,認真說道,在食戟二字咬字格外重。

  「哈哈哈!」


  「那可能你這一輩子都拿不回來了!」

  評委席。

  把料理吃完後,還要過上一會兒,薙切真凪才從吃完料理的愉快餘韻中恢復過來,臉上帶著愉悅的潮紅。

  一方面是咖喱和惡魔角鱷的那種辣味,都是重口的,特別是那種特殊的麻辣,哪怕吃完殘留的刺激都不斷迴蕩。

  另一方面也是料理本身美味程度帶給她身體,帶給她舌頭的刺激讓她久久難以忘懷。

  同樣的情況也發生在了薙切仙左衛門身上,只不過他的程度並沒有薙切真凪深。

  這也是異世界食材與普通食材的不同之處之一。

  不需要健身就能享受到肉體進步的愉悅,這種進步還是全方位的。

  那身體素質雖然輕微,但著實一步步強化的感覺,除去料理本身的美味以外,也著實讓人陶醉。

  尤其是薙切真凪,從第一次WGO收集的食材,以及這段時間吃到的食材的提升,她已經沒有曾經久久不吃料理的虛弱感,反而身體素質已經超過正常人一大截。

  不過

  恢復理智後,薙切真凪陷入沉思。

  神之舌,能通過品嘗料理人的料理窺視一絲到廚師的精神世界。

  像是幸平創真,就是始終熱情洋溢,像個小太陽一樣。

  女兒薙切繪里奈的話,則是帶著對料理的高傲和一種不可明說的抗拒與陰影。


  但才波朝陽.這個男人

  她深深地看了眼才波朝陽。

  這種感覺

  和一個男人很像.

  那個名字是遠月的禁忌

  那個男人被父親逐出遠月,奔赴外國料理界發展,據說取得不小成就。

  同時也是她的丈夫,薙切薊!

  感覺是一樣的,同樣的空洞與冰冷。

  這種精神世界的相似性實在太過相像。

  這兩人必然存在什麼關係.

  她在心中暗自決定了之後要好好派人調查一番。

  眼見著評委從料理中恢復正常,司瑛士等了一會兒。

  在他準備端上料理時,才波朝陽搖了搖頭,突然開口說道。

  「白髮白瞳.這是遠月這屆的第一席司瑛士吧,真是可憐的傢伙。」

  「雖說感謝他讓我先上料理,但不得不說他做了個錯誤的決定。」


  「在我之後端上的料理,無論是那個大塊頭還是公主殿下.都不太可能有太好的評價。」

  「從這點來講,你很幸運,幸平。」

  他輕笑道。

  公主殿下?

  是指薙切?

  雖然不知道為什麼他這樣稱呼薙切

  但一旁的幸平創真明白了他想表達的意思。

  料理比賽,如果前面出現一道很驚艷的料理。

  後面的料理不如它的話,一定程度上會影響評委心目中的評分。

  尤其這是惡魔角鱷這種食材,辣味,這種重口料理。

  殘餘在口腔的餘韻與對精神的刺激。

  對後面的料理影響程度無疑會更強烈,影響後面料理的分數。

  據說久我前輩的比賽,就是很喜歡用川菜料理的麻與辣擊潰敵人,給評委上一道味覺的鎖!讓後面的挑戰者根本無力還擊。

  而以惡魔角鱷這種幻想食材烹飪的料理,更是如此,豎立阻礙如同堅不可摧的岩石堡壘。

  哪怕有評委台上備有清除口味的醃薑片,也會有很大的影響。

  不過幸平創真反駁笑道:

  「所累哇多卡納(這可說不定啊)!」

  「無論是司前輩和堂島前輩,還是薙切,都是很強的。」

  上次的蛇蛙測試,他其實知道,自己的料理相比其他幾人的料理,也是墊底的。

  薙切不用他多說,同輩中很強的一位料理人,那道湯至今記憶猶新。

  蛇蛙測試後他也心血來潮找司瑛士比試過,結果是慘敗。

  並且當時對方遊刃有餘,還完全沒有出全力。

  他注視著,司瑛士聽到才波朝陽的話神色仍保持平靜,仿佛完全沒受到影響,慢條斯理地把料理擺在台上。

  (本章完)


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